大酱之后，就是老朋友。
姜粒蒜粒干辣椒。
啤酒炝锅，下一勺开水先焖着，再去捞干豆角。
干豆角泡了半天，已经恢复了点嫩乎乎的肉感。
虽然看着颜色深绿，还皱巴巴的。
但这时恰是豆角香的巅峰，不说焖肉了，光炒都好吃。
唐磊把干豆角切成小段，丢进鸡肉锅，盖上盖转成小火，开始最后的慢焖。
这一锅焖上，列夫们又剁好了一盆鸡递上来。
等唐磊忙活完一排。
第一锅已经冒出了浓郁的香气，发出了咕嘟咕嘟的响声。
三个小孩眼巴巴的守在锅边，一脸陶醉：“啊，幸福的声音！”
萨沙则是从眼睛淌水换成了嘴巴淌水。
等唐磊给他们仨打了一盘子干豆角焖鸡，再塞上一人一碗米饭，那米饭上甚至还浇了一勺子肉汁儿后。
萨沙再也顾不得鸡仔可爱的事了，抓起勺子先猛猛干一口！
第一口，鸡肉嫩且不柴，咸香味美，即使是鸡脯肉都不塞牙。
第二口，干豆角兼顾了韧和脆嫩的口感，浸满了汤汁，既有菜的香，又有肉的鲜。
多咬两下，还能咬到几个豆粒儿，更有嚼头。
比肉还好吃！
第三口，铺在最底下的米饭浇透了肉汁儿。
咸鲜之余，还有米粒咀嚼后的微粘微甜，又是另一种软香的口感。
啥也不用说了，狠狠干就完了！
看萨沙含泪干完一整碗，唐磊问他。
“鸡好吃不？”
萨沙：“好吃！”
唐磊循循善诱：“那还宰吗？”
萨沙犹豫了三秒，又舔了舔勺子，不舍道：“宰吧！”
他又补充道：“养大点宰，不然不够吃。”