也就是“牛瘪”。
这东西闻着臭，实际却有不错的美食和药用价值。
配合荤菜做汤底，火锅，滋味醇厚酸爽，甚至还有消炎解毒的功效。
某种程度上，这东西有点像蜂蜜。
都是利用生物天然的本能来制作美食。
大夏人吃这东西的历史也有上千年的历史了。
早有古文记载：“牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。”
不过也是因为牛羊瘪多吃的地方有点闭塞，了解的人不多。
一传二传，就传成了屎尿屁。
唐磊也是翻了系统，才发现这道菜竟然还颇有年头……
不过，他查资料的时候意外发现。
现代因为传言牛瘪是牛i，所有不少奸商干脆真的用粪便去做，以期让外地游客真的求i得i……
甚至正宗牛瘪还要被怀疑是假的！
这……
就离谱了！
真正的牛瘪，实际上是淡淡的青草味加香料味才是。
那些“真正”的粪味牛瘪，让唐磊不得不想起曾经也传言用茅厕腌制的臭豆腐。
这属实……无fuk可说……
唐磊叹了口气，将那一袋子药材拿给安东看。
“首乌，葛根，绿豆，柴胡，党参，都是正常草药。”
“牛爱吃，也不犯冲。”
这袋子自然又是找系统抠的。
为此唐磊又背上了一笔积分贷。
但唐磊现在抱着惹毛了祖宗的心虚，啥也不说的就认了。
反倒让系统开心了不少。
给的分量足足的。
当然，扣的积分也毫不客气。