久久书库

第1250章 香煎黄鱼姜葱鲜鲍土匪猪肝（第1页）

大伙来到了餐厅。

就算是以熊硕特制的大餐桌，此时也依旧显得拥挤，却也非常热闹。

李敏娜出乎意料的没有先去夹土匪猪肝这样带辣椒的菜，而是夹了块香煎黄鱼肉到碗中。

手机早已提前架好，她没有过多的言语，直接将这块黄鱼肉放入口中品尝起来。

鱼皮被煎得香脆，鱼肉紧致、干香。

随着唇齿间的闭合，迸发出的是极为强烈的鱼鲜味。

虽然放在粗盐里脱水腌制了近三个小时，但吃起来却并不会感觉到很咸，反而鱼肉里边也非常入味。

最先感受到的就是鱼肉的鲜美，随之而来的才是那淡淡的咸味。

只是简单的一口，李敏娜就惊讶到说不出话来。

——“妈耶！这也太好吃了吧？”

——“苏阳哥说之后饭馆也会上这道菜，这妥妥的招牌啊！”

——“不对……如果是苏阳哥开的饭馆，那似乎没有招牌这么一说法，每道菜都是王牌绝杀。”

哪怕黄鱼肉已经吞咽下去，李敏娜却还能够感受到嘴中弥漫着的鲜美。

脱水处理后的黄鱼，鲜味全部锁在了肉中，这般风味、滋味，绝对不是清蒸所能带来的。

正当李敏娜还想要再去夹一块黄鱼肉时，香煎黄鱼却被电动转盘给缓缓转走。

这让她内心好一阵惋惜。

“老板！”

“你真的太牛了！你是我这一辈子仅有的偶像！”

“这鲍鱼……天老爷，这菜究竟是怎么做出来的？极品中的极品，这绝对是仙品吧！”

自家厨师们此时已经彻底吃嗨了。

当然，吃嗨的不只是他们，在座的所有人此时都已然因为这一桌的美味而颅内高潮。

“你们冷静点，像什么样子。”罗江无奈地对厨师们说道。

——“虽然吃到苏哥做的菜，就没人能够控制得了这种激动，但你们也得强行按捺住内心的激动呀……”

罗江仔细打量着筷子夹住的剩下半个鲍鱼肉。

鲍鱼这种食材，想要做的好吃可绝对不是简单的事情。

火候稍稍没控制好，口感就容易发韧，吃着就跟橡皮似的。