她趁着苏阳不注意,跟陈曦雯一起用牙签挑起炸好的鱼肉吃了起来。
表面酥香,一口下去就能感受到那丰富的油脂,简单的调味让鱼肉的鲜味得以突出,口腔瞬间被满满的鲜香充斥。
但是……
“呀!呼呼呼…烫。”
苏阳好奇的回过头,发现被烫口的两人,无奈一笑:“这才刚出锅呢,你们好歹等一会呀。”
“太饿了,太馋了啦。”陈曦雯吐着被烫痛的舌头:“我跟敏娜老师为了今晚的晚饭,从早上开始就没吃一点东西。”
苏阳从冰箱里拿出两瓶冰水:“快含在嘴里。”
“谢谢苏阳哥。”李敏娜接过水,眼睛却还盯着盘里的炸鱼块。
烫归烫,但是她还想吃……
苏阳似乎看出了李敏娜的意图:“敏娜,还是忍忍吧,等红焖鱼块做好后,味道可比这炸出来的好吃多了。”
李敏娜鼓着腮帮子,因为含着水不能说话,只能连连点头。
…………
5:30。
李欣欣一家跟熊硕一家陆续过来。
苏阳见状,也加快了做菜的速度。
剁椒鱼头跟清蒸鲈鱼都放入蒸箱开始蒸。
中途苏阳已经把其他的菜都给做好了。
黄焖鸡块、盐煎肉、花蛤蒸蛋、油焖大虾、酸汤肥牛……
看来李响亮从一开始,就知道一条鲈鱼肯定不够。
否则也不会把食材准备得种类繁多。
两道鱼蒸上后,苏阳便开始做豆腐鱼汤。
锅中加水,放入姜丝,水开下鲈鱼块进行焯水。
捞出后另起一锅,等待水再次烧开后同时下入姜丝跟鲈鱼块,稍微滚一下后放入小块的豆腐。
调味只需要简单的盐即可。