郑雯雯插言道:“我觉得老板既然想开餐厅,手上应该也有两下子才对。对了卿淑,咱们来了很多次了,从来就没见过老板的家里人。老板家在哪住?”
“不知道。”
“你也是,怎么不打听打听。”
“老板的事情没事瞎打听什么,该让你知道的时候自然会让你知道的。”
众人闻言也是点了点头……实话说并不是所有老板都喜欢手下人瞎打听的。
……
不多时,袁枫端出来一个盘子,放到桌上以后,众人闻到了一股特别的香味。
“这应该是干炒牛河吧?”邓建明怎么说也是专业厨师,一眼就看了出来。
“哇!摆盘好漂亮。”郑雯雯看着好像花朵一样的摆盘,也是有些惊叹!别的不说,光是这摆盘就值两块钱。
“你们往后让一让。”
众人闻言急忙往后退了一下!
袁枫拿起了一瓶酒,淋在了上面,随后用打火机一点,嘭的一下,一股火苗升腾而起……众人当然是吓了一跳。
袁枫点燃的酒是七花酒的高浓度精炼版,因为酒精度数高的缘故,所以才有这么大的火苗。可以说火苗燃烧的同时,七花酒的浓烈香味,顿时充满了整个房间。
“这是什么味道?怎么这么香。”邓建明紧了紧鼻子。
“好香,仿佛置身于花海一样。”梁卿淑也是感触颇深,似乎这种感觉只有春天的时候才有。可现在明明还是冬天好不好!
等到火焰慢慢消失……袁枫笑了笑:“来!尝尝我做的脆皮干炒牛河,味道怎么样?”
众人闻言纷纷上了筷子。
邓建明甚至还先喝了一口水,漱漱口才吃了起来,随即也是眼睛一亮:“好!河粉稍微有点酥脆的口感,牛肉特别的滑嫩绝对是顶级好牛肉,肉质还有一点烧烤的香味,应该是烤熟的,酱汁不沾盘底,咸淡刚刚好。关键是有一股浓烈的花香和淡淡的酒香,我以前还从来没吃过这么好的干炒牛河。老板,您是高手!”
袁枫听到邓建明点评的很到位,心下对他也是非常的满意,毕竟一个连吃都不会的厨师,又能做出什么好东西来。
其他几个人虽然都经常吃干炒牛河,但实话说炒的这么好的,他们还是第一次吃,不管是牛肉,还是河粉,都有一股子难以想象的香味,简直是太香了,甚至香到筷子都停不下来了。
一盘河粉很快被几人吃光了。
“哇!老板,你这厨艺太棒了。您以前也是干厨师的吗?”郑雯雯似乎天生就是有种喜欢瞎打听的性格。
“我不是厨师,但平时喜欢弄一点吃的。你们觉得这盘干炒牛河能不能配得上咱们饭店的目标客户。”
邓建明点了点头:“口感绝对能。我从来就没吃过这么好吃的干炒牛河。不过干炒牛河低端了一点吧!”
熊英才则道:“高端低端关键是卖相,老板点火那一下子,卖相十足,我觉得肯定能震撼到来咱们这吃饭的食客。对了老板,刚才你点的是酒吧!什么酒这么香?”
“这是我自制的一种酒叫七花酒,拥有七种花的混合香。不过刚刚点火的是专用的高浓度版,只是用来加工食物的。我这还有一种饮用的低度版,你们可以尝尝。”袁枫说完,从一侧的酒柜中,拿出一个瓶子,放到了桌子上。“尝尝吧!我去准备下一道菜了。”说完,转身离开了。
邓建明打开了酒瓶,给几人一人倒了一点,浅尝了一口:“哇!这酒可真好喝。有一种淡淡的甜味,还有一种特别的混合香。原来是七种花的香味,怪不得叫七花酒。”
熊英才放下酒杯砸了砸嘴:“看来老板有点底蕴。”