《四合院之我是不一样的何雨柱》

第841章 技艺惊人(第4页)

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“当时,关于鬼手神厨的传说在四九城的厨师界广为流传。据说他的厨艺出神入化,堪称一绝,但却在声名鹊起之时突然销声匿迹。而关于他消失的原因,众说纷纭,其中一种说法是他当上了干部,公务繁忙,无暇再掌勺做菜。”

“这个念头一旦在我心中萌芽,便如野草般疯狂生长。我不禁大胆猜测,眼前的您是否就是那位传说中的鬼手神厨呢?这个想法虽然有些荒诞,但却在我心头萦绕不去。”

“然而,当我鼓起勇气向您求证时,却惊喜地发现,我竟然猜对了!您就是那位当年在四九城名噪一时的鬼手神厨!”

“回想起当年,四九城的厨师圈子里还流传着一种说法,认为您不再做厨子,是整个厨子界的一大损失。毕竟,以您的厨艺,本应在四九城的烹饪领域大放异彩,成为顶级大厨中的翘楚。”

“如今看来,这么多年过去了,您的厨艺不仅没有丝毫退步,反而愈发精湛。”

不过,何雨柱却对刘师傅说得传闻不以为然,笑着说道:“没想到当年大家把我传得这么邪乎,其实我当年做厨子的时候,也不过就是一个在四九城帮别人做酒席的普通厨子罢了,哪能跟八大楼里面的大厨相提并论呢?”

“他们可都是能够开宗立派的大师级人物啊!”说完何雨柱把最后一道菜——麻婆豆腐做好装入盘中。

就在这个时候,刘阿姨像一位及时雨一样,恰到好处地出现在了厨房里。她面带微笑,对正在忙碌的何师傅说道:“何师傅,您做的菜可真是太好吃啦!陈部长的客人们都对您的厨艺赞不绝口呢!陈部长和他爱人也特别高兴。”

听到刘阿姨的夸奖,何雨柱一脸淡定回应道:“刘阿姨,谢谢你的夸奖啊!还得麻烦你再帮我把这最后一道菜端上去,等你回来,我再给咱们三个做一点好吃的。”

“好嘞!”刘阿姨爽快地答应了一声,然后迅速地端起那盘热气腾腾的麻婆豆腐,乐呵呵地离开了厨房。

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与此同时,在陈部长家的餐厅里,四位老家是湘江省的客人已经纷纷就座。他们的目光不约而同地被餐桌中央那盘剁椒鱼头所吸引。这道菜看上去色香味俱佳,令人垂涎欲滴。

陈部长热情地招呼道:“我听说湘菜里面最有名的就是这道剁椒鱼头了,今天我特意请你们四位老湘江人过来,就是想让你们尝尝看,我找的这位做湘菜的厨师到底专不专业。”

“来,大家别客气,赶紧拿起筷子尝尝吧,可别光看着啊!”

说完,陈部长面带微笑,毫不犹豫地第一个拿起筷子,准确无误地夹起一块鲜嫩的鱼肉,然后小心翼翼地送入口中。当鱼肉触碰到他的舌头的一刹那,一股浓郁的香味瞬间在他的口腔中弥漫开来。

尽管这道剁椒鱼头的表面铺满了一层厚厚的辣椒,看起来让人有些望而生畏,但陈部长却惊喜地发现,鱼肉的味道并非仅仅是辣椒的火辣,而是一种奇妙的混合味道。

那种独特的鱼头肉的鲜美,与辣椒的香辣完美融合在一起,形成了一种令人陶醉的味觉享受。

陈部长细细品味着这道美食,每一口都让他陶醉其中。他不禁感叹,这道菜的味道实在是太美妙了,简直是他前所未尝过的美味。

待陈部长和其他三位客人都品尝完这道剁椒鱼头后,他赶忙开口问道:“你们四个觉得这道菜怎么样呢?”

其中一位客人率先回答道:“这道剁椒鱼头绝对是我吃过的最好的剁椒鱼头!上面的辣椒吃起来超级过瘾,而且鱼肉也特别鲜嫩,味道相当不错!”

紧接着,其他三位客人也纷纷点头表示赞同,他们的评价都与第一位客人相似,对这道剁椒鱼头赞不绝口。

陈部长听到这四个人都如此评价,心中的一块大石头终于落了地,他微微一笑,接着介绍道:“来,看看这道水煮鱼。这可是我特意请的那位厨师的拿手好菜,而且还是他自己研发创造的哦!”

“听说你们四位都是湘江人,所以他还特意针对你们的口味做了一些调整呢,你们几个赶紧尝尝适合不适合你们的口味?”

话音未落,只见那四人已经迫不及待地拿起筷子,伸向盆子中的鱼片。他们小心翼翼地夹起一片,放入口中,细细品味。

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