两厨子和四个店小二离开，账房打算跟着一起离开，被蒋瑜叫住。
他忐忑不安的问，“老爷有什么吩咐？”
“你就只做掌柜，酒楼的账目，我会让府内账房兼管。”
“不可。”
账房一脸着急，“酒楼和府内零碎采买的物件太多，很难兼管的。”
蒋瑜的脸色冷了下来，“老爷我需要你教我做事吗？”
账房惶恐的低下头，“小的僭越了。”
“去吧！”
“是！”
蒋瑜头大的坐在二进的正厅里，这些老弱病残该怎么安排？
“老爷。”
是老管家回来了，看到老爷发呆，他轻声低喊。
“定好牌匾了？”
“定好了，老奴想问老爷要不要亲自提字？”
蒋瑜“……”
她提字？别说她的毛笔字写的不咋地，就她那软趴趴的字，一写出来就暴露了性别，
“不用，又不是老爷我正儿八经的府邸。”
老管家“……”
老爷买下这里是为了养外室？希望外室夫人是个拎得清的。
见老管家发呆，蒋瑜的头更大了，“你去安排他们的岗位，可以按照原来的安排，若是原本做着不合适的，换一个岗位试试。
总之要物尽其用，人尽其责。”
“是！”
老管家退下后，蒋瑜才走出正厅，对着院子里跪着的两个老小厮道，“起来吧！你俩先去帮那些嬷嬷做体力活。”
“是！”