夹起一块试试味道,嗯!味道不错!就是还要倒点酱油上色。
完成,28个中碗排成4列,每列7个。现在就是用勺子,把豆笋都装进碗里。
“尼玛,这么久了!我终于看到了正宗的湘菜制作过程!这香味,这色泽,都是湖南的家乡味道啊!”米老爷子摸了摸胡子说。
王教授说:“是的,颇有长沙县那边的口味。”
“两位老爷子,你们是哪里人啊?我刚才忘记问了。”我说道。
“株洲市的。”米老爷子说。
王教授则说:“我是望城的。你做的菜,基本都是长沙味道,我很合适呢!”
“谢谢王老夸奖。莫见怪,我是浏阳市人,浏阳的伢子只晓得做浏阳菜。还请大家多多包涵。”我说。
杰西说:“老板,这个鸡肉汤要怎么上桌?”
“不是有3个托盘嘛,一个拖盘放6碗,3个托盘就是18碗。后面的8碗分两次上桌,我们3个人上汤。杰西和我要多跑一次。”
“注意不要盛得太满,免得端的时候,被洒出来的汤汁给烫伤了。”我说。
接着,每桌4个小吃先上桌。三个人跑了三趟,这才上完。
眼看大兵哥们马上进窝棚,我对王教授和米老爷子说:“两位老爷子,请你们坐到保温车后面来。我的客人们,马上就要来了。”
米老爷子说:“咋滴?我坐这里碍着你的事?”
王教授损他一句:“别人要坐这里吃饭,你杵着做什么?碍手碍脚的,一点都不懂味。”
米老爷子语塞,他只好走过来了。
大兵哥们百米冲刺跑进窝棚,5个妹子和贾斯汀收钱给菜,我,杰西,威尔负责把鸡肉汤端上桌。
而米娜娅呢?她和米老爷子坐在一起。我没打算让她帮忙。别到时候,这也不行,那也不干,还叽叽歪歪挑三拣四的。
吃肉拣精,做事拣轻。这样的大佛,我这里养不起,也供不起。干脆,就把她当客人吧。
大兵哥们排成6个队伍,排队交钱买饭菜,28桌坐满还是很快的。
米老爷子就在手机上计算:每个大兵哥70美刀,那一次就是28x8u003d224x70u003d美刀。
见大兵哥们剩下的人,都坐着塑料凳子上,我开始把水和饮料都从盒子里拿出来,放进饮料柜里面。
每箱都是24瓶,一箱矿泉水,一箱鲜橙多,一箱冰红茶,一箱雪碧。嘿嘿,今天的麻辣菜系,会让我的饮料很好卖的!
这就是奸商!所谓奸商,就是没有卖饮料的机会,我都要硬生生的给它制造一个出来。
很快,就有大兵哥辣得哇哇直叫,过来买饮料。饮料柜里的72瓶饮料和水,很快就全部销售一空。
这里进账960美刀。把米老爷子看得,那是一愣一愣的。
“卧槽,真的是蝎子粑粑--独(毒)一(份)粪啊!”米老爷子不禁感慨万千。
饮料和水都是10美刀一瓶,这特么不是抢钱,是什么!
我也不生气,我都能卖这么贵,还怕别人说吗?但是,你不买,有人买啊!你说气不气人嘛?
看着大兵哥们一个个吃得津津有味,米老爷子和王教授都觉得,自己的肚子开始咕咕咕叫起来了。