这大爷干脆利落,竖着大拇指,道:“要是天天有就好了,我天天来排队,这要是有托的话我自愿当托,倒给钱都行!”
除了这位前后变脸迅速的大爷,其他的食客亦是交口称赞,在摄像机面前全是对于好吃的发自内心的赞叹。
现在姜汀州和叶顺心都没下来,这里排队的人比他们想象的要多,已经在做第二份了。
不过,除了夸赞和热闹,眼下最重要的还是投票定胜负。
来这里排队有不少姜汀州的粉丝,私心肯定是希望他赢的,但这是盲选,两份红烧肉摆在那里,粉丝根本不知道哪一份是他做的。
姜汀州虽放了水果,但是出菜之前那些水果是捞出的,他的红烧肉里尝着并没有什么明显的水果味。
这两份乍一看好像没有太大差别,仔细看,才觉得一份酱的颜色和油花要浓一些。
虽然都是做得极好的红烧肉,但吃到嘴里味道也不一样。
一份浓郁一些,那种带着甜的酱香味非常霸道,另一份肉的口感更好,那种肥瘦相间肉感充足却不油腻的味道更加突出。
不少人站在投票箱面前犹豫,还严肃讨论。
“姜总说,请根据大家自己真实的感受评选,没有必要特别去分辨是谁做的。”
温淇在一边做临时的工作人员,很多粉丝都认识他,因为他在直播里出现过,他在那里提醒道:“喜欢哪一道就投哪一道。”
何副台长和来采访的记者也过去投了票,但他琢磨着,分不清谁赢谁输,便问了陆白屿:“小陆总觉得呢?”
陆白屿一直盯着现场,确定一切顺利,他直到现在才尝了那两份红烧肉。
别人吃不出来,但他吃得出来哪一份是姜汀州做的,甚至还没入口,看一眼就知道了。
但他站在这里,不好当面这样指出来,这样就是破坏规则了,便低声和何副台长说了一句,随后又看了一眼不透明的还没开始正式计票的投票箱,道:“……总而言之,是赢的那一个。”
何副台长惊讶:“小陆总那么确定?”
陆白屿点了点头。
他没在厨房看,不知道姜汀州具体是怎么做的,也不是很懂厨师的专业技术,但他还是认得出来。
厨师的菜里会有他的习惯。
这热闹的来吃肉的人群到几个小时后才散去,来评价的食客越来越热情,听说还有人收到消息特意赶过来的,两人把比赛厨房里的备好的五花肉都用空了才算罢休。
这阵仗对于见过世面的厨师来说也很累。为了保证公平,两个人一直都没有离开厨房,叶顺心坐在那里擦汗,手都有些抖了,开口问着曾荣:“舅舅,结果出来了吗?”
曾荣和糖厂的人都在现场共同参与计票,结果出来了还得再核实一遍,在这时间的空隙里,两个人这才开始尝对方的菜品。
姜汀州尝了第一口,点了点头,道:“吃得出你真的进步很大,这道菜做得很好吃。”
经典红烧肉,所有味道都调得刚刚好,倘若厨师界有教科书,这一道菜就是会摆进教科书里做示范的味道。
他有一说一,好吃就是好吃。
叶顺心“哼”了一句,说那当然,然后她拿起筷子,吃了一口姜汀州做的。