小丫头问他：“那你想做什么呢？”
想做什么？
徒四托着下巴想了好一会，才道：“我还是喜欢待在伙房里，但我也不想去做厨子，休想让我给人做菜吃。”
小丫头想了想，笑道：“我倒是有个好去处给你，丰楼正缺一个大厨，你去坐镇如何？”
徒四不想去，他道：“你别唬我，你那丰楼我也听说了，专从达官显贵口袋里搂钱，他们嘴刁的很，就我这半吊子手艺，做做半生不熟的大锅菜给兵卒子吃还行，伺候贵人的舌头，算了吧。”
小丫头努力说服他，道：“我觉着你很好啊，心细手稳，一双手，既能穿针引线缝补衣裳，又能挥舞大刀庖丁解呃、马，力气大，能颠勺，眼界宽，我的那些香料你都知道，有一部分还是你帮我弄来的，至于做菜，很简单的，对着菜谱，只要做熟了再撒上香料调味，就是一头猪都能做出能吃的饭菜来。”
听了这话，徒四觉着，自己还是要比一头猪聪明一些的，但他也没这丫头说什么就信什么，晕头晕脑的真去了，而是跟她要来一本菜谱，对着试着做了几道菜，发现，有了那些调味料，做出可口饭菜，真不难。
小丫头嘴很甜，笑眯眯恭维道：“那是你有天赋，这世上还有一种人叫做厨房杀手，就是将所有人食材调料放他手里手把手的教他做，他也能把厨房给炸喽这就是没天赋的。”
可真是瞎说谎话不过脑子，他这辈子，就没见过谁将灶房给炸了的，不过，小丫头是好心好意，他就不跟她计较了。
既然手艺得到了认可，徒四就收拾收拾带着媳妇和未出生的小娃娃去了丰楼，这一待，就待到了现在。
丰楼，是他的第三个际遇，丰楼主楼的第三层楼，就是他此生的最终归宿了。
在这第三层楼，他可以凭借着自己的心意做自己想做的菜，那丫头说，做菜做的就是个心情，他心情好了，做出来的菜吃着都让人开心。
这可拉倒吧，吹牛真不是她这么个吹法，但是，达官显贵们喜欢。
那就行吧，就按照她说的，皇帝陛下来了，也只能吃他凭着心意做出来的菜，不能点，不能问，只能评。
要是评不出六来，他可是要恼的。
恼是真不敢恼的，顶多露出一些怀才不遇的委屈之色，最好再露出一点攀登厨艺最高峰的落寞感和孤寂感，那就更让人唏嘘和心生愧疚了。
总之这里面的花活一套一套的，这么些年，他也算是有些许心得了。
今日，他这个神秘大厨头一次当众露面，正是该到了大显身手的时候了。
第章第章
做鱼，如果想要做出花样，最考验的还是刀工，轻了不行，分骨、刺、肉需要一定的力度，太重了更不行，一刀下去，鱼分两半，还要什么花样啊。
所以，拿大刀的，真不一定能拿菜刀，这里面轻了重了是有细微之处的讲究的。
比如说，取出鱼脊骨之后，需要做燕子的身形和燕翅，做燕子身形，需要刀刀至鱼皮不破，鱼皮何止是薄，它还脆弱，要让肉切开还一点都不破皮，只这一点，就够使刀的人拿捏好手上分寸了。
坐在前头的诸如长公主和太夫人她们，可以清晰的看到徒大厨是如何操弄着一把厚脊菜刀一点点的精雕细啄一片鱼肉的，七皇子他们这些少年们，更是欢脱，直接走到台上徒大厨后背处，探着脑袋仔细观看，要不是怕影响下头同样观看的姑姑嫂子姐姐妹妹们，他们估计都能把徒大厨给围喽。
坐在远处的人可就抓耳挠腮了，他们只能看到徒大厨的菜刀上下翻飞，压根看不到那鱼肉怎么样了，这时，有司仪就来将他们向去拆除了隔板的大厨房那边引，台上看不到，他们可以近距离在后厨这边看。
无他，一条鱼可不够这么多人分的，台上徒大厨在展示，大厨房这边也在同时进行，力求能同时将这第一道拍卖菜给客人上桌品尝，这样客人尝到了味道，才能拍卖出好价格。
即便如此，大厨房这边也只有十条鱼，也就是说，只能有十桌客人尝到如此佳肴，其他人，只能干看着了。