当然，这不是照吃饱来算的，他们家的饭食一般都是半粮半菜半汤水，也不可能顿顿吃馒头包子饼子，面朝黄土背朝天的乡下泥腿子，三五日能蒸顿馒头吃都是日子过得顶舒坦的人家了。
赵大山琢磨一千斤面粉能顶个一年半载。
糙米就更不用说了，买粮得按照吃饱肚子的量来算，但实际舀米下锅时那是抖了又抖。
一石糙米八十文，十石就是八百文，八钱银子，赵大山想多买些。糙米虽然难吃，但吃了大半辈子也习惯了，总比饿肚子强。
他还想买它个几十石呢，但只能想想，粮铺也没这么多存粮，有钱人都有庄子，在乡下也有地，把地给族人种，每年族人会给他们运几成的粮食。粮铺的粮一般是卖给在乡下没地，又在镇上讨生活的人家，别看是镇上人，说出去十分体面，实际吃喝拉撒都要钱，每次卖粮也就是几斗几斗的买，还经常为了几文钱和伙计吵个面红耳赤。
先前那个妇人便是如此。
“你真要买这么多？”伙计忍不住又问了一遍，“你运气倒好，今晨刚从县里运了一批粮过来，粗面卖了几斤，现在还有一千五百斤的存货，你若全要了，我也能做主卖给你。
”
赵大山忙点头：“要的，只要有货，我全要了。”
“一千多斤可不是个小数目，我丑话先说在前头，银货两讫后，你若半路反悔要来找我退钱，我是不会答应的。”伙计提醒他。
“小哥放心，我们村的人还在镇外等着呢，一千斤都嫌不够，咋会退货？你把心放回肚子里，我绝不做那等讨人嫌的事。”赵大山肃着脸，还真有几分不好接近的猎户气质，反正伙计是被唬住了。
他也想早卖早关门，他婆娘这两日就要生了，掌柜的日日宿在外室那里，已经好几日没来店里，他想告假都找不到人，实在叫人心烦。
这汉子来的倒也是时候。
“你们俩去库房把装粗面和糙米的粮袋全搬出来。”伙计从脖子上取下钥匙，指使着另外两个年纪不大的小伙计，“仔细些，别撒了。”
“是。”其中一个小伙计是他族弟，接过他递来的钥匙，带着另一个小伙计掀帘子去了后院的库房。
“糙米你要多少？”伙计拿过柜台上的算盘，头也不抬问赵大山。
“有多少要多少。”他口气太大，搞得伙计没忍住又抬头仔细瞅了他几眼，甭管心里如何腹诽，手指依旧快速拨弄着算盘，灵活地让人看不清，“镇上的客人不咋稀罕糙米，就是再穷的人家，宁愿一顿少吃些都会买大米，最次也是买陈粮，我们店里糙米不多，只有六石，加上些零散数目，大概七百五十斤左右。”
赵大山皱眉，有点少啊，居然连十石都没有。
就按一日两斤来算，七百五十斤也就只能吃上一年。
不过也还成，今年的粮食刚种下，神仙地里还有三亩，这段时日忙，都没进去看看长势如何，若那三亩地的粮食收了，按一亩三百斤算，也能收个七石多的新粮。
那可是实实在在的大米，煮出来就是香喷喷的白米饭，连米汤喝了都养人呢。
最重要的是，这三亩地的粮食不用缴粮税，是完完全全属于他们家的粮食！
还有他们刚种下的秧苗，等到秋日里割了稻，爹娘今年应该不打算卖了，往年是留下一部分给小宝吃，卖一部分换成钱，还有一部分拿去以新换旧，换来的陈粮就是他们一年要吃的粮食。
今年不卖，若是拿去换，换来的粮紧巴些吃，加上眼下买的一千五百斤粗面，六石多的糙米，神仙地里的三亩稻子，在府城买的几百斤糙米和几十斤面粉……
赵大山不过转瞬间就算了个七七八八，差不离了，今日糙米饭，明日馒头包子野菜饼，还有小宝的三亩新粮，算下来两三年的口粮是不用愁了。
“糙米也全要了。”赵大山道。
伙计点点头，灵活的手指拨弄算盘，安静的粮铺里只有算珠碰撞的清脆响声。