简雨晴捏起饼子两角，轻轻将饼子放入锅里。
热油与饼皮相遇的刹那，瞬间门发出滋滋声响，饼子肉眼可见地向上稍稍蓬起，微微颤动着。
与此同时，香味也若隐若现。
随着饼子渐渐变得半透明，底部被煎到金黄，一双木筷落在它的身边，刷拉一下便给它翻了个身。
又是滋地一声。
饼子的香气渐渐浓郁。
简雨晴瞬间门煎了一颗荷包蛋，另外又煎了块里脊肉。待饼子这面也煎得金黄，她没急着刷上酱料，而是用木筷往里挤压一下，让饼皮变得越发蓬松。
而后才是刷上酱料、放上生菜、鸡蛋和里脊肉，轻轻裹了裹装在麻纸袋里。
“阿娘，您尝尝？”
简雨晴把手抓饼递给简娘子，转身准备再煎上份。
简娘子手捧着饼子，好奇打量。
比起鸡蛋煎饼那种绵软的外皮，这回的饼子带着点厚度，还带着点与鸡蛋煎饼不同的油香。
最重要的是还有那酥脆的声音。
光是捧在手心里稍稍用力，多层的面皮就不甘示弱地往下落。
简娘子先头还想等孩子们一起吃，可在手抓饼的诱惑下，在儿女垂涎尺的目光中，她张开嘴，毫不犹豫地咬了一大口！
牙齿碰的瞬间门，噼里啪啦的酥脆声响在她的身边接连响起，酥油的香气也迅速在舌尖弥漫开来。
偏偏酥脆之中又带着丝丝绵软，绵软里又时不时蹦出酥脆的声响。
咸香的酱汁让人欲罢不能，爽口的生菜、中间门还带着点流心的煎鸡蛋，外加厚实的里脊肉。
一口下去，是强烈的满足感。
简娘子吃得专注而认真，完全忘却了儿女们的存在，就连简岚好奇的询问声，她似乎都没有听见。
简岚咽了下口水，期待地看向简雨晴。刚好接下来的饼子也接二连的出炉了，她捧着热乎乎的一个，没半点犹豫的咬了下去。
至于味道，无需再多加形容。
反正片刻以后，简家上下全票通过增加手抓饼这一项目，并笃定食客们一定会喜欢。，