“梁伯伯，这是我和我娘亲自下厨包的包子，您尝尝看，味道怎么样？”陈幼筠笑眯眯的问梁老爷。
“嗯，这包子好吃！”梁老爷仔细品尝了，又看了看包子馅。
“是三丁包子！”
“滋养而不过补，味美而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不过硬，细嫩而不过软！不错，你娘的手艺果然好！”
“那…梁伯伯，据你看，我们出去卖这包子的会有人买吗？”陈幼筠小心翼翼的问道。
“别人不知道，我一准儿是要去买的！”梁老爷摸着胡子笑着说道。
陈幼筠心里石头落了地。
“那能不能让万大娘给我们帮几天忙，才开始做，肯定会手忙脚乱的！你放心，我会付给她工钱的！”
“你只管使唤，我这份工钱照给，你再一天给她一份工钱，她肯定高高兴兴的帮你们！”梁老爷大手一挥决定道。
“哎！谢谢梁伯伯！”陈幼筠心花怒放。
“好！好孩子，回去吧！”
陈幼筠高高兴兴的回去，专门谢了万大娘，把想请她帮工并一日给她二十文钱的打算说了，还说了梁老爷发话了梁府的工钱照拿。万大娘听了，连连答应，笑的嘴都合不拢。
晚上睡前陈幼筠和母亲在灯下算着帐，白日里听万大娘讲现在市面上各种物价，米一斤值钱10文；面一斤值钱18文；猪肉每斤值钱30～35余文；鱼肉每斤值钱20余文；牛肉每斤值钱50～60文；羊肉每斤值钱70～80文；糖每斤值钱50余文；酱醋油酒各一碗，合计“四碗一文”。
算完开支后，章云娘忧心仲仲，眉头紧锁的说：“筠姐儿，咱们还没有开始赚钱，先给万大娘开工钱，娘不是说让人白给我们干活…还不知道这包子做了拿出去有没有人买呢！”
陈幼筠抱着母亲的胳膊，笑嘻嘻地说道：“娘，你的手艺，大家都是尝了的，又不是我夸大！只要人买了咱们的包子，保证还会来买第二次！”
“至于给万大娘开工钱，咱们刚来杭城落脚，人生地不熟，总得一个本地人帮衬着，更何况万大娘是梁伯伯家的仆妇，咱们使唤一两日还好，长久了人家心里肯定不愿意！还耽误人家干活！”
“现在提前定好酬劳，她也能尽心做事！”
章云娘点着女儿的额头，说道：“你呀！还没有灶台高，就满脑袋瓜子的主意！总之，以后娘听你的，你怎么说我怎么做！好了吧？”
“那好，娘，咱们刚刚算过账了，一斤面发好了，能包12个包子，还有其他做馅的猪肉，鸡肉，调料这些原材料成本，咱们一个包子定价5文钱。”陈幼筠板着指头算着帐。
“5文钱，是不是贵了点？”章云娘犹豫着说。
“娘，咱们的三丁包子，货真价实，里面肉多菜少，绝对不贵！你放心好了！”陈幼筠信心满满。
“另外，明天还得先出去买家伙什回来！娘，咱们包子是在这蒸好了拿出去卖，还是直接推车出去，现包现卖？”陈幼筠问着母亲。
章云娘说：“出去现包现卖最是新鲜，可是这样一来，就要买推车，买蒸笼，还要准备柴火，还得找好位置，买的人才会多！那花费就大了！”