张小川微微笑道：“不过，我觉得不接受。”
话罢，李承浑身一个激灵，看向了张小川，只见在李承的眼神当中，张小川此时就像是一个得道的高僧一样，浑身都散发着金光啊？！
族长啊！你就是我的天使啊！
李承有种重获新生的感觉，背上那几道如同刀锋一样的目光，终于退去了。
李承发誓，决不能这样的坑自己了。
太坑了。
看着李承不断抹汗的样子，张小川笑喷了，扭头拿着大铁锅里面的那些米，伸手往里面一抓，把一把大米抓了起来，张小川仔细一看。
这些大米开始的有些的松软了。
“可以了。”张小川微微的点头。
经过几分钟的泡制，大米已经发生了变化，这几分钟的时间刚刚好。
如果放的太久了，很容易让大米变得都软烂了，如同稀饭或者是粥一样，不适合再做蛋炒饭。
所以，这时间的把握很关键。
张小川把大钢锅里面的大米，全部倒进电饭锅的内锅里面，然后，用清水倒入了大钢锅里面，把里面剩下的米粒，全部与清水倒入电饭煲。
张小川把钢锅放在旁边，把电饭锅里面的大米铺平了，紧接着，取水。
缓缓的倒入清水，这次煮的大米有点儿多，在倒水的过程当中，一定要注意。
如果太少，很容易让一整锅的米饭煮的半生不熟，如同倒水太多，米饭会变成了稀饭。
这个过程，一点儿都不能马虎。
最好的办法，就是用着手指比划，在做饭的时候用一根手指点在米上面，水超过了米饭半个手指的高度就可以了。
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