尽管不觉得这玩意有什么用，但见陆乔乔和李雪梅那么认真，陆福生还是老老实实地下水了。
螺蛳这玩意喜欢成群扎堆，所以捡起来特别轻松。不过片刻功夫，这个破篓子便装满了。
虽然这河床上还有很多很多的螺蛳，但她们没有贪多。反正这玩意没人吃，河里多得是，想要的话随时都能整上十斤八斤。
但她们没有马上回家，而是向前边杂草丛生的河岸走去，好像另有安排。
“娘，你们这是做什么？”见李雪梅把手探入更深的淤泥中，摸出一个河蚌，陆福生又吭声。
众所周知，这玩意是用来喂鸭子的。可他们家又没养鸭子，弄这些河蚌干什么呢？
“废话，肯定是弄来吃呀。”李雪梅头也不回，直接背对着他回话。
这河蚌真是大呀，有些甚至比她的巴掌还要大，掂量起来之前有半斤重。
“娘，这东西又腥又臭，不能吃，只能用来喂鸭子。万一吃坏了肚子，该如何是好呀？”
陆福生心想，看来自家娘亲和妹妹当真是馋肉馋疯了，居然连拿来喂鸭子的河蚌也要拿来吃。
捡了三十几个河蚌后，陆乔乔和李雪梅才心满意足地上岸。
虽然河里还有好些河蚌，但她们这会儿肚子饿得慌，只想快些弄点吃的果腹。
螺蛳里有好些泥浆，按道理应该先用水养一个晚上，等它们把泥浆和污垢吐出来之后再行烹饪。
但因为实在太饿了，且考虑到现代的很多夜宵店里，都是直接煮现成的，偷懒省却泡养的工序，所以她们准备马上就开动，先煮一盘过过瘾。
陆乔乔先回家找了一块破布和菜刀，而后折返回来河边，并匆匆忙忙地将其中一半螺蛳倒在青石板上。
接着，她往螺蛳里加入几把细沙，并用破布包裹着掌心，隔着布料揉搓螺蛳壳上的泥浆和青苔。
虽然原主的手皮糙肉厚，既不嫩也不滑，和芊芊玉手完全沾不上边，但这螺蛳壳多少有些粗糙，还是很容易刮伤手的。
在没有防护手套的情况下，她暂时只能用破布来保护自己的手，省得遭罪。
反复揉搓，再往螺蛳里加入一瓢水，浑浊的淡黑色泥浆水，便缓缓地从青石板边缘流下来。
如此几次下来，螺蛳壳表层的泥浆和青苔便洗掉了，不再像之前那样滑溜溜。
在陆乔乔处理螺蛳的时候，李雪梅则忙着处理这些个头不小的河蚌。
河蚌比较好处理，用菜刀插入两片蚌壳中央，再用力一撬，便能轻易将它们分开。
个头小的河蚌，只有一丢丢的肉。但个头越大的河蚌，蚌肉越是肥厚。
很快，李雪梅便将这些河蚌都处理好了。为了防止翘起来的蚌壳把别人的脚给扎伤，她没有直接将壳扔回河里或岸边，而是快速用大石头将它们砸碎，再扔进一个小土坑里。
回到家之后，担心会把案板给砍坏，陆乔乔特意找来一块宽板子。
将一枚螺蛳以头朝左、尾朝右的方式，横放在板子上，左手微微扶住其头部，右手则握着柴刀，直直地剁向它的尾部。