其实，王家良的顾虑付宇又何尝想不到，可是他有任务牵绊，其实可以选择的烹饪方法并不多。
既要同时满足可以使用肉类食材熟嫩程度辨识技能、焖制食材用量掌握技能，和熏酱烹饪窍门技能的操作，还要对应点餐单上的菜肴。
实在没办法，只能在烤鸭上面动一动脑筋了。
他们一行人先是去了焖炉区，随后又匆匆回来烹饪区。
因为太过专注于烹饪工作，所以谁也没有察觉到，就在付宇刚才点燃焖炉的时候，摄像机已经对准了付宇，将他们所有的举动都呈现到了大屏幕上面。
这一次决赛，其实所有在场人员的注意力都放在了几位种子选手身上。
尤其是以黑马资质脱颖而出的付宇，更是倍受关注。
比赛正式开始，大屏幕上如期开始放映每位选手的烹饪画面。
原本策划组是打算先随机播放两位选手的烹饪画面，再将镜头转到付宇所在的烹饪现场。
一方面可以吊着评委和观众们的胃口，让他们也能多关注一下其他的选手表现。
另一方面，则是刚开始烹饪，无非就是张罗备菜，其实真没什么精彩的操作可以观摩。
等到选手们开始正式烹饪时，再将画面转向几位优秀出色的选手，这样也可以更好的展示比赛的热点。
结果没想到，他们这边刚随机抽选了一位选手的烹饪画面进行展示，还没等开始调换镜头，就收到了工作人员的提醒。
付宇那边出状况了！
评委席众人原本还在评论着大屏幕上的选手备菜情况，突然看到主持人语音生硬的提出要换一位选手的烹饪画面进行展示。
事发突然，主持人的串场词都没来得及说，大屏幕直接调转了画面。
而画面刚一出现，就引起了评委席和观众席所有人的关注！
入目的选手是付宇！
虽然付宇原本就备受关注，但是这一刻，让所有人惊讶的则是付宇居然没在厨台前烹饪，而是带着合作组的成员一起在焖炉区忙着点火。
看到付宇一个人弯腰负责点火，合作组的成员则围站在旁边的画面，所有人都惊呆了！
这，这怎么还要用上焖炉了？
比赛现场的烹饪厨具准备的非常全，毕竟是全国大赛，只有选手想不到的，就没有大赛准备不到的地方。
可是。。。。。。
比赛这么多场，还真就没有一位选手使用焖炉进行烹饪。
一方面是只要用到焖炉，就说明这道菜不是烤肉就是烤鸭，非常耗时，而且很考验选手的烹饪能力。
另一方面，则是焖炉操作一般都是独自完成，那么选手就必须将宝贵的烹饪时间匀出来一半放在焖炉区这边。