唐磊打断他。
“说实话，这个煎饼果子，在大夏就是一个普普通通的小吃，哪怕一个没念过书的文盲。”
“只要他想，都能学会。”
“但要说简单，也难，就比如我老家逢集上有个做这东西十来年的老叔。”
“人那手速，一分钟做一个，我都没自信比他快。”
伊凡愣了愣。
“唐大厨，还有比你做的好的？他是……有家传，名师？”
唐磊乐了：“某些方面比我强的那可多了去了。”
“至于家传？也没有。”
“说实在的，那位老叔往上几代还是书香门第呢，据说出过状元！”
“哦，我们大夏的状元，你就当高考第一看就行。”
“他拿来给煎饼果子刷酱的和别人都不一样，是一根毛笔，据说就是祖传的，乡里都叫状元笔。”
伊凡懵了。
“状元的笔……去做，小吃？”
唐磊一笑。
“那没办法，我那老叔也是敞亮人，早年读过书，不是那块料。”
“他爸也还是把这支笔传给了他，说。”
“你饼做的好，拿这笔去刷酱能养活一家老小，也是不错的手艺。”
“所以说，大夏有句老话，三百六十行，行行出状元，不要有高低贵贱之心。”
“不是说你书读的好，你就什么都做的好，简单的小手艺也能有自己的灵魂。”
而这灵魂，莫不需要汗水与智慧。
“所谓熟能生巧，再微小的技艺都是如此。”
“你刚学艺术的时候，不要是一大沓一大沓的画线条么？现在这做饼也是一样。”
“就……”
唐磊再次打量了眼伊凡锅面上的一坨，不忍直视的移开视线。
先从摊圆乎开始吧！”