“老丁，听说你被挖走了，没想到是来铁路系统了，旱涝保收呀，老熟人里，就你混得好呀！”
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才三十二岁的“老丁”嘿嘿一笑：“自家人知道自家事儿，我做菜的天赋一般，在瑞阳拿到一级证之后，家里给托关系，送上了车……”
说着，“老丁”瞅了一眼桌上的菜：“周总，你给把把关……”
“那我就不客气了……”周岩真没客气，拿起了筷子，夹了一筷子青菜。
虽有不足，但也有惊艳之处。
至于香煎带鱼，也还可以，只是前期的腌制有点小问题……
“老丁，你让我说实话，还是说实话？”
“当然是实话喽！”
“青菜还行，应该是你们火车上灶台的关系，火不够旺，爆不出锅气和配料香味。至于带鱼……”周岩想了想，“腌制的时候，葱姜切得有点粗放，去腥味不太彻底……”
“真羡慕你……”“老丁”笑嘻嘻地看着周岩，“我要有你这味觉，最起码也能混上特级，你先吃着，我去给你拿点水果……”
“呦，帅哥，已经吃上了？”
“老丁”刚走没多远，隔壁老夫妻领着孩子来到了餐厅，看到周岩笑嘻嘻地打了招呼。
“餐车的菜还行吧？”
“嗯，”周岩点了点头，“厨师以前是饭店里的大厨，手艺还可以……”
没多会儿，老丁端着两个果盘回来，放到桌上之后，一屁股坐到周岩跟前。
“对了，周总，怎么没看见大小姐？”
“若舒怀孕了，我这回是去首都参加论文答辩。”说着，周岩瞅了一眼果盘，又看了看坐隔壁的老夫妻和小孩儿，“果盘不用花你自己的钱吧？”
“肯定不用！”
“那你没看见有小孩儿吗，不去多拿一份？”
“没问题……”
晚饭之后，周岩在餐车上跟老丁聊到八点多，解答了很多疑问后，才返回包厢。
和衣而睡，一觉睡到天亮。