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第1233章 狂妄（第2页）

“陈老先生，剁泡椒、金蒜末的组合本就很少见，而这两者又与海鲜搭配在一起，更是很少人尝试，你是怎么想到以这样的食材搭配，烹饪出今天这道海鲜炒饭呢？”

陈品钟见周围的评委都不断对他赞美，脸上的笑容也是格外明媚。

他选择退隐只是为了图安逸，以他赚到的钱完全能进行更好的投资，还不需要自己亲自守在小吃楼里下厨。

但这却并不影响他沉浸于享受别人对他所烹饪出美食的喜爱。

“剁泡椒能第一时间打开味蕾，让人更清晰感受到金蒜末的香与海鲜的鲜美。”

“这可是有讲究的，别人很少尝试，是因为别人把握不好这个度，这其中的炒制时间还有温度都非常重要，这我就不好说了，毕竟烹饪这种事情看个人领悟，也看天赋，一般人很难理解。”

一旁的选手组当即被陈品钟的话吸引了注意力。

选手们纷纷微皱起眉头，撇了撇唇角。

太狂了。

这种赤裸裸的狂妄自然不会讨喜。

别人江北摊神可是名副其实的美食第一人，都从未见他说过这种话。

而与选手们不同，大众评委则是表现出尊敬。

一是因为他们确实觉得陈品钟做的炒粉十分美味，那股子香味实在令人印象深刻，再加上老厨神的头衔，狂自然也是有狂的资本。

主持人的笑容则是有些意味深长。

——“陈老还真是毫不掩饰啊……”

——“这可是直播啊，这样的话播出去之后，恐怕会被网友骂的很惨吧？”

——“不过这样也有热度，再问问他好了。”

“是么…那真是太可惜了，我想无论是现场又或是网友们此时都特别想要知道关于这炒饭的更多才对，毕竟这可是老厨神做出来的炒饭。

陈品钟听后脸上的笑容更是难藏。

他装出一副为难的样子，强行控制着表情，叹了口气：“既然如此，我就随便说说吧。”

“首先啊，无论是海鲜，又或者是鸡鸭鱼肉，在与猪油结合时，本身的味道就会更加好。”

“所以我就让他们先炼了猪油，这猪油也有讲究，在短时间内只能高火炼，而猪油又得先经过清洗，本身水份会增多，这样就容易返腥，所以我还让他他们切了生姜跟……”

陈品钟一字一句被大众评委们听在耳中。

他们听得认真，却逐渐感觉有些不太对劲。