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第1200章 亲自指点（第3页）

果真名不虚传！

罗江平时的教导就已经让他们受益极深，如今苏阳亲自指导，更是让他们感觉自己真正进入了美食的领域。

别说是他们了，就连罗江自己都再次对今天的这些菜有了更深的理解。

苏阳讲的实在是太细了。

虽然他给出了所有菜的食材以及调料的最佳比例，可在教学时，却都是让厨师们通过食材的状态判断出火候。

而且根据每位厨师的个人烹饪情况，还给出了不同的指点。

这简直就是真正的1对1顶级教学。

厨师们都感觉自己强的可怕，但罗江仔细看了一眼这些菜后，却还是说道。

“今天苏哥教你们的这些菜，等下班后都留在厨房里再练一练。”

“马上就要参赛了，得多熟悉一下菜品才行。”

眼前的这些菜的品质都没得说，毕竟是在苏阳指导下做出来的。

但罗江知道，他们能够做的更好，也知道苏阳之所以没有过多的说厨师们在烹饪时的不足，也是想要给他们多一些信心。

毕竟大部分的厨师都是没有太多厨师经验的。

…………

苏阳等人已经来到了小院子的包厢里。

先前的两只黑土猪都已经宰掉了，但后院还养着很多只跑山鸡。

数量不算多，毕竟跟大志村商量的扩大养殖计划也才刚开始，送过来的也就十几只而已。

“老板，这些跑山鸡怎么处理？”苏筱芊问道。

苏阳看着苏筱芊……

这家伙眼中怎么满是期待？甚至还带着些贪婪。

苏阳算是明白了，苏筱芊真正期待的答案是：这些跑山鸡全部带回家做成菜吃。

“先放工厂养着，等比赛结束后，弄四只鸡带回家做菜。”

一旁的曹厂长反应过来，目光同样也有了喜悦。

苏筱芊这时又好奇道：“那还剩下8只鸡呢，用来做成食堂菜的话……”

她本想说如果拿来做食堂菜，八只鸡应该是不够的。