已经选定了要做的菜式，逐萤就将需要的步骤详细写了出来。
这可是她最爱吃的一道家常菜，虽然自己做得一般但过程确是清清楚楚。
先将前腿肉用清水洗净，大葱切成马蹄片生姜切成薄片。
蒜苗洗净轻拍几下后斜刀切成段，没有蒜苗也可以用洋葱青红椒代替。
锅内加入清水放入猪肉、葱、姜片，撒入一小把花椒再倒入一点料酒去腥。
水烧开后去除锅中飘起来的浮沫，然后转小火焖煮20分钟左右。
把猪肉大约煮至七八成熟，用筷子轻轻一扎没有血水溢出即可接下来的步骤。
小心一点谨防烫伤把猪肉取出，然后放入备用的凉水中或自然冷却即可。
猪肉晾凉后切成2毫米左右的薄片，当然这依个人习惯可稍作改动。
将锅烧热加入植物油滑锅，然后把热油倒出留下少许底油继续。
把肉片放入锅中煸炒炒出其中的肥油，到了这一步就会有诱人的肉香飘出来。
肉片炒香肥肉变透明时，快速加入豆豉10克、豆瓣酱10克翻炒均匀。
加入甜面酱5克和少许白糖提鲜，继续翻炒把酱料爆香。
最后再倒入蒜苗翻炒几下，把蒜苗炒至三成熟即可装盘上桌。
不过虽然步骤简单明了很多人都会，但炒出来的成品味道却大相径庭。
那是因为其中火候和配料份量的掌握不同，所以也就导致了菜品味道的差别。
不过看两人的样子就知道这是他们第一次动手，能入口就已经不错了别要求过高。
“幻夜他一向都是这么胸有成竹的样子么？你看他有几分把握获胜？”
需要用到的食材很快就准备好了，看来西方鬼帝手下的小鬼办事能力还是不错的。
先前两个都一副镇定自若的模样，逐萤都在心里嫌弃自己第一次下厨房的慌乱了。
哪里知道才开始两个人就状况百出，比起她只能说是有过之而无不及。
明明她都已经将菜谱写得十分详细了，第一步最好先将配料弄好备用。
哪里知道这两个大男人无一例外，都选择了信心满满的先生火。
有燃昼这个现成的万能火源在，这个时候当然也得去发挥一下作用了。
三个人对这件事情都是一窍不通，想当然认为这火势是越大越好。
偏偏两个人的着装都有些累赘，讲真逐萤在一边看着都觉得心累。
猪肉随便拿水冲一冲就丢进锅里面，没注意力度溅起来的水花老高了。