但平时挣钱最积极的刘琛，却因为被事情绊住，直到半月后，才带着侄子刘子陌过来拿货。
沈嘉楠看叔侄俩都满脸愁容，心里有些疑惑，便问他们怎么了，刘琛叹了口气，随即将烦心事说了出来。
“我爷爷他们食品厂，从去年下半年开始，订货量就一直下降，这还是大家帮着拉关系卖了一些……”
他语气微顿，继续道，“再那么跌下去，我看年底怕是要发不起工资了。”
“对啊！”
刘子陌红着眼说，“我从小就吃食品厂做的东西，味道是真的好，可不知道为什么，现在买的人越来越少了，我真不想食品厂像其他厂一样倒闭。”
沈嘉楠闻言，低头沉默片刻后，正色道，“食品厂做的东西，确实好，也确实是紧俏货。
但有一点，你们忘了，罐头，糖果，糕点这些东西都贵，一般人根本舍不得买。
再加上，全国有那么多的食品厂，而大家生产的东西，都大同小异，那群众在哪儿买不是买？
这时间一长，出货量赶不上生产量，再紧俏的东西，也只能摆着落灰了。”
刘琛点头赞同，随即虚心请教，“沈知青，那请问，你有没有什么好的提议？”
“提议谈不上。”
沈嘉楠边说，边起身拿纸笔，“我倒是有个新鲜的零食，可以让你们拿回去试试。”
他矮身坐下，随后在纸上奋笔疾书，写出一份酥脆大辣片（豆腐皮）的制作方法交给刘琛。
“这玩意儿平常人家都会做，但是舍不得放油放料，食品厂不一样，他们都是批量生产，用料给的足足的，绝对让人一吃就上yin。”
他神色认真地看向刘琛，“回去告诉你爷爷，要做就尽快，免得厂里生意越拖越差，到时候资金链一断，再想补救，就不是随便做一两样新零食就能抢救得了的了。”
“好，谢谢。”
刘琛也没啰嗦，拿上顾客要的衣服，道了谢，就把零食方子带回家交给了他爷刘志和，并将沈嘉楠说的话，原封不动地告诉了对方。
刘老爷子是个听人劝的，拿了方子，立马就去厂里开会，和生产车间的干部们连夜研究做法，三天后，就带着人投入生产，不到半月，便开始宣传销售。
东市辖区的百货大口，和各大供销社负责人们，看到成品后，觉得色泽诱人，味道闻着也香，加上进价不贵，便各自少少进了些货来卖。
别说，看着那装在透明袋子里的大辣片，色泽红亮，表皮撒着零星的白芝麻和油亮的辣椒粉，确实挺馋人的。
供销社的张主任，本就是个好吃的，这进进出出时，老看到那招人的玩意儿，实在忍不住，就自己花一毛钱买了两片，打算尝个新鲜。
结果这一尝，就再也停不下嘴来，辣片麻辣可口，酥脆咸香，味蕾一下就被刺激开来，哪怕他被辣得嘴都红了，也不带停。
“再给我拿三毛钱的。”
张主任辣得直吸气，却还是忍不住又掏了几张毛票，售货员和买东西的顾客，本身也馋，再看他这样，都忍不住发问，辣片是不是真的那么好吃？
对方也是聪明人，知道自己直接说好吃，有些人肯定不会信，以为他是在拉生意，便接过辣片，一边吃一边道。