如馄饨、饺子、汤圆、面条等。
还有一些则是选了煲汤，烧烤等等。
反正菜品不限，基本上都是怎么有优势怎么来。
“比试开始~”
锣声响起，细香点燃。
观众席上所有人都能明显看到，下面的选手们各个开始陆续忙碌起来。
当时间过去半炷香时，场上弥漫着各种食物的香味。
“师姐，好香啊~”
“是啊，真想知道那是什么味道。”
引得不少天音阁女弟子馋虫都跑出来了。
一炷香时间很快过去。
“时间到！封锅，停火。”
裁判们从座位席上下来。
两人为一组分批下去品尝这些选手的食物并进行打分。
由于参赛人数太多。
所以基本上都只是尝了一口就要确认结果，对于裁判美食判断力也是一种莫大的考验。
品尝打分的时候，会有专门随行弟子在后面统计分数。
评判标准除了裁判个人口味或许稍有影响外，还有对食物外观的评分。
半个小时内裁判就进行了所有队伍的打分。
“接下来，念到编号的队伍留下。其余人淘汰！二号、七号、八号。。。”
三十二预选十六强，就这样很快筛选了出来。
第二个环节，主要还是为了筛选出那些侥幸混进前三十二的队伍。
淘汰掉的队伍，可以选择返回外面的摊位继续售卖食物。
十六选八，这第三个环节才是正式考验厨艺的开始。
这一环节开始限定了菜品范围，避免了某些“专精哥”一招鲜吃遍天。
菜品范围的题目，为了公平起见也是随机抽签。