因为鸡肉已经软烂到自动脱骨，所以他没费什么力气，就从盘底夹起了一大块鸡肉。
焖煮了数小时的扒鸡，表皮已经红润亮泽，能感觉到每根肉质纤维里都浸满了汤汁，挂浆却不滴落，好似把所有精华都吸进了肉里。
鸡肉送进嘴里，一咬，浓郁的香气直窜天灵盖，香得他连灵魂都跟着七晕八素起来，就像是喝醉了酒。
不，比喝醉了酒还要夸张！
身体的每一个细胞都被这美味抚慰到，整个人轻飘飘的好似要飞起来，沉浸在这纯粹的感官快乐里。
哪怕事先做好预设的李山，都有点被香迷糊了，险些说了真话……
“唔！”
他不小心咬到舌尖。
痛归痛，主要是整个人都清醒了。
想到此行的目的，李山用力咽了咽口水，努力不让他的精神被俘获。
“味道是不错。”
老规矩，第一句还是夸。
接下来那就没什么好话了：
“问题也有问题，那就是火候太过头了，这肉已经软烂到没有任何口感可言，除了香气比较浓郁，其他的缺点太多，譬如香料味太重、饴糖太甜……”
李山巴拉巴拉输出了一大通。
跟之前相对委婉不同，这次，他可是卯足了火力！
大概他也知道，这道德州扒鸡算是店里的主打菜之一。
前面腌笃鲜之类的几个主打菜，他没做过多评价。
现在对这道德州扒鸡，却是不批不行了！
李山言辞犀利尖锐，几乎把这道菜说得一无是处！
再加上有之前的层层铺垫，乍听起来，竟会有几分惯性思维地觉得他说得挺有道理！
不远处。
一直竖起耳朵偷听的傅朝和戚佩儿，听了个清清楚楚。
他们忍不住咬牙切齿，怒火蹭蹭往上冒。
要不是顾及拍摄，两人怕是早已经上前找李山理论起来了！
后台。