小孙子撇撇嘴,用筷子笨拙捞起块最喜欢的糖醋排骨。
入口一咬,他的眼睛瞬间瞪得溜圆儿!
大妈误会了,急问:
“是不是被烫到了?快吐出来……”
“呜呜呜!”
小孙子含糊不清地说着。
大妈连筷子都放下了,就要去查看他的情况。
结果小孙子两三下唆干净了排骨,大口咀嚼着,眼神坚毅地重复:
“不吐!绝对不吐!”
大妈才发现是闹了乌龙,重新拿起筷子。
看小孙子吃得满嘴油光的样子,大妈有点高兴,又忍不住泛酸:
“不就是个糖醋排骨,前段时间我在家天天做给你吃,也没见你这样……”
小孙子脆声道:
“因为奶奶你做的糖醋排骨没有这家好吃!不!是差得太远了!”
不远处偷听的傅朝等人,险些扑哧笑喷!
这可真是亲孙子!
大妈脸上挂不住,气得用力夹起一块排骨:
“糖醋排骨不都这个味!能有多好吃!以前你爸带我们去知味记,那么贵的菜,也没见得有多好吃!”
大妈固执地认为是自家小孙子没见识,才会拿这种小店里的糖醋排骨和她做的比较!
抱着不屑的心态,她将排骨送进嘴里。
第一感觉是很软烂,一抿就脱骨了。
可在软烂的同时,又保持着外壳的微微酥脆。
随后牙齿陷入肉质纤维,丰沛肉汁跟着流溢,充斥着口腔。
甜、酸、咸的比例恰到好处,间或点缀了一点微不可查的葱姜香气,却填充了排骨的复合味型,只会让人惊艳。
最不可思议的,是在持续的咀嚼间,香气层层递进,整个过程像给舌头做SPA,简直是人世间的至高逸乐!