只是可惜啊,人家月娘没有一点点那个意思。
量完尺寸后苏蔓就带着人去了妮儿家里,当然只是梅婶,翠婶,还有花娘和莲娣还有梅子五人过去,剩下的王平安和大贵则是回家去,毕竟工作不同也就不需要他们。
妮儿家这里因为有二三四五六七几人住下的原因所以收拾的还算是干净。
而且她家厨房比她家里大上一些,这么多人也能站的下。
她先让几人在门口等着,自己先进去说是收拾一下傅二他们的东西,其实是趁着这些人不注意,把早就准备好的东西从空间里转移到厨房来。
这大袋小袋的各种原材料堆在厨房的角落,苏蔓心满意足。
她出去叫了几人进来,几人看到这么多材料也没怀疑,毕竟她们知道苏蔓要教她们做许多东西。
苏蔓打算酒楼就做早餐和下午茶,下午茶和糖水,都是参照广式茶楼和糖水的那种。
早餐就是粉面豆浆包子饺子还有粥包括广式肠粉炒粉都有。
她打算今天先教四人做粉条。
只要把粉条这种在这个世界里没有的东西做出来了就是一个活招牌,到时候不管汤粉炒粉蒸粉都十分简单。
她打算做三种粉,红薯粉和土豆粉还有米粉。
因为这个世界上红薯和土豆都是有的,米粉也是用的大米制作。
苏蔓早早就买好了石磨,所以教她们的过程还算是顺利。
第二天她也是一早上就开始教几人,几人都是干活利索的好手,所以学的还算是进步迅速。
她之所以都教这五人的原因是以免到时候有人休息,不然其他人不会都顶不上影响酒楼的工作进程。
到时候就再找两个上菜的,到时候厨房就每天三个人做,剩下两个依旧上菜,第二天又轮流上班,总之分工合作。
这两天做出来的东西全都进了梅婶几人的肚子里。
在第一次吃饭粉这种东西时,几人都震惊的不行。
苏蔓没让她们把吃的拿回去,毕竟还没开始营业是不可能把东西流出去的。
年二十九这天傅掌柜带着小二还有卫严几人过来。
这一过来就带上两大马车满满的东西。
苏蔓也没因为两人过来就没能一直在妮儿那边教她们,只是给她们下了任务让她们把这两天吃的东西都给她做一份,她到时候会试吃,也算是对几人的一种考验。
苏蔓扛着满满的一大盆米粉回来,傅掌柜他们过来不可能会不吃东西,做饭她是没那么多闲工夫,只能是一人搞一碗粉了。
傅掌柜看着苏蔓扛过来的东西有些好奇。
“夫人,你这拿着满满的一盘是什么东西?还一条一条的,我怎么从来没见过?”