看着韩斌一脸兴奋的样子，张琦倒没有抱什么希望，“行啊，我搞个小吃生意，挣点手机话费什么的，也可以。”
韩斌突然兴奋起来，他已经想起来好几种小龙虾的做法了！
蒜香小龙虾，麻辣小龙虾，十三香小龙虾……
第二天周末。
菜市场有个摆摊卖小龙虾的老农夫，张琦一问价格。
一斤小龙虾十块钱，个头还很大。
“你这里的小龙虾，我们全要了。”韩斌信心满满的说道。
张琦有点惊讶。
老农夫飞快的打包好了，本来这些小龙虾要卖一天的，结果一大早就被人全包了，心里还偷着乐呢。
回去的路上。
几个正聊天的小老太，盯着路过的两人，看不惯的说道：“现在的年轻人，真是会花钱。这玩意，丢烂泥潭养的，到处都是，谁会去吃啊。”
“就是啊！乱花钱！”
韩斌把话听了进去，心里不觉得有些好笑。
确实，谁也没有想到小龙虾会在之后的几年里，火爆全国，甚至还影响到了国外。
等回到张琦家里，韩斌先按照前世的记忆，把香料先准备好。
接着把花椒丢入热油锅中，等花椒释放出香味，打捞出变黑的花椒，再把葱姜蒜香放入煸炒，炒到蒜末焦黄变香，淋上酱油蚝油盐鸡精糖各种香粉。
大火把水烧开，非常豪放的把三斤小龙锅丢入锅中。
一切都准备就绪了。
小龙虾趴在煮沸的锅水中，每一只都被汁水充满。
最后倒上两罐啤酒，勾芡，小火熬到收汁。
张琦看的目瞪口呆，“这也太香了吧，在厨房外都闻到了！”
刚说完就狠狠的打了个喷嚏
此时，满屋子都飘着辛辣刺鼻的香味。
张琦拿起一次性手套。
韩斌担心张琦不会一吸一吮，自己也上手抓了起来。
先在虾头咬上一口，完全入味的小龙虾，瞬间就让人打开了胃口，一点都没有蒜臭和腥味。
韩斌看着旁边不说话的张琦，有意和他攀谈，“味道咋样啊？”