第二天中午，一下工之后，人群就朝老赵家的食堂涌去。
为了不造成排队拥挤，程弯弯特意将午间下工时间推迟了一刻钟，与煤山那边的时间错开，甘油工坊这边先下工，再等半刻钟之后，肥皂工坊才下工。
“大家不要挤，一个一个排队。”赵老太太站在食堂门口维持秩序，“这边拿碗筷，在这里排队打饭，然后打菜，再去边上领一碗汤，外头摆了桌椅，自己找地方坐，吃完了别嘴一抹就走了，脏的碗筷扔到后边的洗碗盆里，碗和筷子分开……”
现在站在这里的人，是甘油工坊的工人们。
虽说程弯弯昨日告知了会包餐，但他们还是有些不敢相信，部分人在袖子里藏了干粮，就是怕一口饭都抢不着饿肚子。
尤其是排队排在最后头的人，看着前面漫长的队伍，焦心得很。
前面打完了饭的人，左手拿着饭碗，右手拿着汤碗，一脸高兴和满足。
“天，竟然有白米饭！”
“一点杂粮都没掺，是干干的白米煮的干饭！”
“我闻到了猪油渣的味道，我的天，白米饭拌着猪油渣，比我家过年吃得还要好！”
“还有一碗大骨头汤，全是油水！”
程家村这些人纷纷滋溜吸口水，他们原本以为有一碗野菜稀粥就很不错了，没想到伙食竟然这么丰盛。
白米饭，猪油渣，这可是过年过节才吃得上的好东西！
难道以后天天都能吃上？
不不不，不敢这么想，能吃上一顿都很满足了。
程家村的汉子们终于排到了前头，在桌子上拿了碗筷，紧张的走到窗口去打饭。
打饭窗口后的人是赵有银，若是男人，他就给满满一大勺的白米饭，是女人，就稍微少了那么一点点。
打完饭走到下一个窗口，是文氏负责打菜，一人半勺猪油渣，再加满满一大勺的猪油炒野菜，一个碗装的满满当当。
走过这个窗口，然后是孙氏在盛汤，一碗碗汤摆放在桌子上，随意取用。
铺子里摆了许多桌子，外头也随意放了高矮不一的桌子椅子，工人们自己找位置坐下，然后开始用餐。
当第一口猪油渣拌着米饭进入唇舌之中时，一些老实巴交的汉子不由红了眼眶。
他们大部分是程家村的人，程家村也是个穷山沟，去年旱灾蝗灾，这口劲还没缓过来，就等着春收之后吃点好的，麦子还没收起来呢，没想到，就吃到了梦里才有的好东西。
“猪油渣太好吃了，真香！”