李卫东见姚淑芬牟足了力气，连忙出言提醒：“你现在跟着我的节奏用力气。跟大鱼搏斗，就该像打太极似的，它要是用劲，咱就松一点，它要是没劲了，咱们就用点力气，要不了几次，它就会没有力气。”
别看姚淑芬是农村人，就守着小河，却从来没有钓过鱼，对李卫东的话也是半信半疑。
不过当十多分钟，她看到李卫东真的很轻松就把一条十几斤的大鱼钓出来的时候，心中忍不住有些叹服。
“呀，这么大的鲢鱼，我还从来没有见过。”
听到这话，李卫东边收拾鲢鱼，边好奇的问道：“怎么，你们不捉鱼吗？”
刚才在钓鱼的时候，李卫东就有点疑惑，这条小河里有那么多的鱼，双水村的人为什么宁愿饿肚子，也不钓鱼呢？
姚淑芬帮助李卫东将鲢鱼抬到大槐树下，笑着解释道：“你可能清楚，这条河很奇怪，里面只有小鱼，很少见到大鱼，并且河底都是淤泥，人要是进到河里面，很容易被淤泥吸住双腿，最终因为精疲力竭而淹死在河里面。
在以前，这条河里淹死过不少人。
另外，小鱼刺儿太多了，要是不用调料和油的话，压根就没有办法入口，所以日子久了，人们也就不再惦记河里的这些鱼儿了。”
李卫东恍然大悟，看来自己刚才是犯了经验主义错误。
现在工业产品匮乏，像他用的这种钓竿，在商店里得二十多块钱一根，再加上鱼线，需要至少二十二块钱。
像渔网那种南方常见的工具，在这里就更少见了。
缺少了鱼竿和渔网，人们要想捉鱼，只能跳进河里面。
“想什么呢？”姚淑芬见李卫东发呆，好奇的问道。
“想着该怎么处理这条鱼。”
“这么大的鱼，当然是红烧了，只不过红烧需要很多油”
“我有个不用油的做法，你现在回去找一些盐跟花椒粉，再拿个火钳子。”
姚淑芬虽不清楚李卫东的打算，还是乖巧的点点头，拎起箩筐往双水村跑去。
等再回来的时候，她的手里拎着一根火钳子，还有一个包裹。
“这里面是你要的东西。”
李卫东将火钳子，用河水清洗后，从大鱼的嘴巴里伸进去，将它串了起来，然后挖了一个土垒台，做成了一个简易的烧烤架。
两人找来木柴，划着火柴点上。
在鲜红火苗的舔舐下，大鱼很快就发出滋滋的响声。
闻到香甜的味道，姚淑芬忍不住吞咽口水：“卫东哥，还是你有办法，这么做鱼果然不用油。”
“那是，这种做法叫做烤鱼。”李卫东说着话，让姚淑芬转动火钳子，然后将食盐和花椒粉洒在大鱼身上。
“烤鱼？这是你们老家的做法吗？”姚淑芬好奇的问道。
老家李卫东愣了一下，才清楚姚淑芬嘴里的老家，指的是京城。
他缓缓点点头：“就算是吧。”