“种田，不过沿海土地多盐碱，粮食收成不高，另外还有盐场，灶户煎盐种田捕鱼，过去这里是商港，倒是海商贸易之地，如今陛下不准出海贸易。”

“那就捕鱼了。

我教你们拖网捕鱼，之前我已经在辽东教那些军户这种捕鱼法，而且还有制罐头之法，他们在辽东就已经能靠海鱼自给自足，甚至罐头已经开始供会宁军需。这里一样守着个大渔场，你们造出排桨船，平日出海捕鱼制罐头，遇上倭寇就变战船，这样既是渔民也是水师，根本不需要额外的军粮供应。

包括那些灶户。

他们也是要捕鱼补贴家用，也可以由你们组织起来。

再者他们有足够的盐，这样做罐头成本更低。”

杨丰说道。

几个指挥们互相看着。

“此事老朽倒是听说过，大使真乃造福大明，我等军户世代铭记大使恩泽。”

指挥使笑着说道。

其他几个指挥也笑了，而且笑得仿佛阴谋得逞。

很显然他们早就等着了。

他们就是知道杨丰帮辽东搞了这个，所以想跟着学，但又不知道杨丰是否愿意，以这种方式试探，结果杨丰自己主动提出了。

这时候辽东那边已经搞的很好了。

而且生意很红火……

海鱼单纯以捕捞算并不是制约它流通的关键，关键在于保存，新鲜海鱼就是覆盖内陆二三十里，再远就很难了。在海里捕捞到岸就需要一段时间，用车子推到集市又需要时间，出售还需要时间，冬天还好些，夏天恐怕到岸就差不多快变质。再到集市就基本上快臭了，但凡晚一点卖出去就真没法卖了，所以沿海海鱼往往极其廉价。

一车鱼换不了一袋粮食。

那么只能晒干。

但是……

渔民是在海边，可他们不能自己晒盐腌咸鱼。

因为这会钻盐政的空子。

大量盐腌出来的咸鱼，相当于变相的卖盐，朝廷当然不准，渔民腌咸鱼都是要买专门的含税盐，虽然实际上也有偷偷摸摸自己晒盐，但这是私盐查禁的重点。

发展到最后，就是咱大清麻哥时候……

给这样的盐染色。

所以腌出的咸鱼也带颜色，就像印花税一样，只要发现卖的咸鱼没有官色，那什么都不用说了，指定是私盐腌的，抓起来砍了。

那这样渔民就很难获利，毕竟他们要卖了鱼才能买盐，然后腌了咸鱼也只能卖给贩子，但凡出现这种局面了，那就只能是被剥削的。所以对于渔民来说，打渔多了毫无意义，还不如在海边开块荒地，然后平常种田偶尔捕鱼。只有如疍民这样无法在陆地获得土地的，才以船为生，但他们实际上也不是渔业为主，海岛养殖，走私，甚至海盗都是兼职。

但罐头加工业，让真正的职业化渔民成为可能。