“来啦!”话音刚落,一个身上棉袄、棉裤都油渍麻花的老头推门跑了出来。
“赶紧的!”江富生怕身边的徐宝山听不清,扯着嗓子喊道:“看看有啥好吃的,都拿出来做了。”
“好嘞!”老王头答应了一声,便回窝棚里去了。
愣场的工人,大多数的时候都吃住在愣场里,可能有时候个把月都回不了一次家。
这些人多是把头临时雇来的,并不归林场管,所以林场不会准备这些人的饭。
为了解决伙食问题,愣场把头会专门雇人给工人做饭,只是这样供吃供住,给的工钱就要少一些。
安排完饭,江富又要请徐宝山和赵军进屋喝茶,可却被徐宝山给拒绝了。
他来着可不是为了吃吃喝喝的,只叫江富引着自己和赵军来在了愣堆前。
愣堆就是归愣以后,把木材堆成的堆。
徐宝山到这儿就开始干活,本来还想指点赵军一下,可赵军一出手,却是差点惊掉了徐宝山的下巴。
这时,徐宝山才想起之前在办公室时马亮说的话。
原来,自己徒弟不是开玩笑的啊。
“行啊,你小子有心了。”徐宝山笑着夸了赵军一句。
要说这些本事,赵军一天就能学会,徐宝山说啥也不会信的,他以为是赵有财或周建军,找了老技术员提前教会了赵军,好让赵军上班以后,能够尽快地适应工作。
但不管怎样,在徐宝山看来,赵军都是个有上进心的。
被徐宝山夸,赵军还是澹澹一笑,仍没有解释,只拿着工具规规矩矩地干活。
就这么干了两个小时,直到江富来叫徐宝山、赵军吃饭。
二人跟着江富来到一个窝棚里,这个窝棚是江富自己住的,收拾的板板正正、干干净净。
毕竟他是把头,整个47愣场都是他承包的。他可以住单独的窝棚,而工人们只能住大通铺、吃大锅饭。
现在江富请客,也是开的小灶。虽然只有三个人吃饭,但桌子上却摆了四菜一汤。
四个菜分别是小鸡炖蘑孤、白菜炒木耳、羊肉炖土豆、獾子肉炖大萝卜。
而汤,是冻豆腐白菜汤。
这顿饭,可是够丰盛的。
小鸡炖蘑孤,用的可不是又柴又瘦野山鸡,而是家养的大公鸡。
这年头,喂鸡不用饲料,吃虫菜谷糠长大的大公鸡,肉质很好。再用山里榛蘑一炖,鸡肉香,蘑孤入味,真无愧东北名菜之称。
而且,这道菜的精髓在那鸡汤里。
正好,江富为了招待徐宝山和赵军,特地让老王头蒸了大米饭。
把那上面漂着油花的鸡汤往米饭上一浇,鸡汤泡米饭,入口是满满的幸福感。
还有羊肉,这在山里就更罕见了。
其实,这些好东西都是江富年后从山下带上来的,就是留着准备请客的。