关之峰立即打断道：“没有填报修单，是你们不修的理由吗？如果厨房一直不填单，就一直不修吗？”
赵大军语塞：“这、这……”
“关主任，你说得对，我立即改正，回去后就安排他们修。”
关之峰并不领情：“赵科长，工作不能这么干。所有问题不能等着领导过问，你再行动。”
“我再问你，对于报修你们有没有时限要求？”
赵大军脸上一红：“这，这……好像没有。”
“好像？”关之峰语气已经带着不满。
“没、没有。”
赵大军心里有些发慌。
他心里开始纳闷，怎么到自己这儿，关主任开始刨根问底了。
这些问题，自己都没什么准备。
关之峰深吸了一口气，为眼前的草包科长头疼：
“如果没有时限，怎么对维修人员考核，又怎么监督他们的工作？”
“……”
屋子里并不热，但赵大军脸上见汗了。
关之峰继续发问：
“我再问你，厨房的地面上又是油又是水，一旦厨师脚下打滑摔倒，算不算工伤？”
“算的。关主任。”
“厨房里到处是刀具，还有电、气、火的开关，万一摔倒的时候中，误碰了这些，会出现什么后果？”
“这……”赵大军语塞。
关之峰继续追问：“还有，厨房的长流水问题，厨师不戴工帽问题，这些问题也不是一天两天了吧。”
“每天这样流失的水费有多少，你们统计过没有？厨师不戴工帽，菜品里出现头发，追究谁的责任？”
赵大军已经彻底无语。
他没想到眼前这个关主任年纪轻轻，对基础管理这么专业。
自己一米九的大汉，坐在沙发上，简直渺小不堪。
关之峰看了眼低下头去，面色苍白的赵大军：
“赵科长，我今天仅仅去厨房简单一转，就发现了这么多问题。你是不是心里在说，这些都是小问题，何必小题大做，对吗？”
“我、我……”赵大军脸上的汗珠噼里啪啦地滚落。