另外就是味道，这才是厨师好坏的重点。
接下来，两人几乎是同样的动作，起锅加油，连丢辅料和土豆丝进去的手法都是一样的。
“你跟着我炒？”
傻柱看着都感觉是在抄袭自己的，可是自己的徒弟看多少回也没学会啊。
“神经！”
许大茂没理会，继续按照自己的节奏炒。
其实，这个跟傻柱的动作一致也是很正常的，这厨艺本身就是上辈子跟着傻柱学的。
很快，随着香味飘出，许大茂和傻柱的土豆丝各自出锅装盘。
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黄副厂长和其余几位领导也是跃跃欲试，想要品尝一下到底炒的如何，谁更胜一筹。
“我先尝一尝许放映员炒的！”
黄副厂长确实是很好奇许大茂会炒菜的。
就连李怀德也是一样，想要看看许大茂是不是吹牛。
“嗯，这酸辣土豆丝果然正宗，比那个什么北大厨好。”
黄副厂长忍不住夸赞道。
“人家是南大厨，别乱叫，这土豆丝确实有何师傅的水平了。”
李怀德也是不得不信了。
傻柱听到这话之后有些急了。
虽然这几个领导还没有品尝自己炒的土豆丝，但是他听到几位领导说许大茂的土豆丝炒的好吃。
心中开始变得忐忑不安。
看到几位领导夹自己的土豆丝放嘴里的时候，心跳都加速了。
眼巴巴地看着几位领导的嘴，特别是黄副厂长的。
生怕这张嘴里说出来自己不想听的结果。
“老实说，我觉得许大茂的更好吃一些，火候刚刚好，土豆丝的脆劲儿也还在，味道也好。”
黄副厂长又把两边的菜吃了一遍给出了自己的答案。
“我也感觉许大茂的好一些，这小子还真是让人吃惊。”
李怀德走过去拍了拍许大茂的肩膀，以示鼓励。
“不可能，许大茂一个放映员，从来没炒过菜，怎么可能比我炒的好吃？！”
傻柱有些接受不了这样的结果，拿了筷子去夹许大茂炒的酸辣土豆丝。。。。。。