第二天，天还没亮，林爷爷就起来做豆腐了。
早晨新鲜出炉的嫩豆花，他给楚家送了一锅过来，当早饭吃，留一锅给沈枳做菜。
剩下的都压成了老豆腐。
沈枳和楚长风去饭馆时带走了一锅嫩豆花和三块老豆腐，剩下的豆腐，沈枳教林爷爷做臭豆腐。
臭豆腐要花好几天才能做出来。
暂时不急。
到了饭馆，楚长风更换昨天的菜单。
他们每天的菜单都是按照每天买到的菜写的。
今天有红烧肉，豆花牛肉，麻婆豆腐，番茄炒蛋，小炒牛肉，蒜泥白菜，干煸肉丝，鲫鱼豆腐汤。
为了昨天的菜而来的客人们发现自己昨天喜欢的好几道菜都没了，瞬间感觉天都要塌了！
沈枳安抚了好一会儿，又解释了一下每日的菜单都不同，他们才消停。
不过再吃到豆花这种东西时，他们只剩下尖叫了！
豆花牛肉里的豆花是嫩豆花，口感太妙，滋味太好！
还有鲫鱼豆腐汤！
万万没有想到这个小小的饭馆里竟然还能有鱼！！
鱼在他们这个地方，可是难得的东西！
这鱼也不是很好吃，可数量少就显得珍贵了！
鲫鱼豆腐汤沈枳卖得比较贵，一份就要40文。
主要是她这鱼可是养在灵泉池水中的，这种鱼滋味特别美，熬出来的鱼汤很鲜，关键对身体特别好！
价格自然不同。
不过大家只以为是物以稀为贵。
大多数人都愿意尝尝。
鲫鱼豆腐汤这一端上桌，那股浓浓的鲜香味就飘进了客人的鼻腔中。
味道不霸道，特别柔和，可很香！
汤汁奶白，鲫鱼是一条一斤左右的，煎得焦黄再用小火慢炖，最后再加上雪白的豆腐。
简单调调味，撒一点葱花，这道鲜美的鱼汤就被端来了。
众人吞了吞口水。
楚长风:“先喝汤，再吃菜吧，这个汤很养身体的。”
他说完便拿着托盘走了。
这桌客人你看看我，我看看你，大家每人舀了一小碗鱼汤小口喝了起来。