沈枳带着父子二人去后院挑。
父子俩挑了一只最小的。
不过最小的也有三斤半。
称好了，沈枳拎着鸡去了后厨处理。
利落地宰了，开水烫毛。
她的速度很快，只花了半刻钟不到，就将一整只鸡处理好了。
鸡内脏取出来，将鸡剁成小块。
而后开炒。
各种调味料在油脂的作用下激发出浓烈的香味。
香味从后厨飘到大堂，林守财和林友安都有点坐不住了。
肉块咕嘟咕嘟炖着，炖得差不多了，将准备好的配菜倒进去继续焖煮。
鸡公煲里的配菜现在只有芹菜，儿菜，藕片，青红辣椒。
加了菜后，菜量瞬间多了一倍。
鸡肉沸腾收汁，炖的差不多了，沈枳揭开锅盖。
刹那间，鸡公煲的香味扑面而来。
这个时代可没有什么抽油烟机，什么味道都能传出去，闻得清清楚楚。
林守财和林友安闻着越来越浓的香味，口水泛滥。
而店铺外看热闹的人闻着这味道都痴了。
“这……这是什么味道啊？怎么这么香？”
“这其他酒楼到了午时，饭菜的味道都没有这么香！”
“单单做个鸡肉而已…林老板烤的鸡也够香了吧，可我闻着都没有这个这般香。”
“鸡公煲……我……我想去尝尝了……”
大家小声议论着。
而站在门口招揽客人的小家伙们被鸡公煲的香味馋得口水直流，他们已经好多天没有吃过鸡公煲了。
“咕噜咕噜……”