那时候家家户户都是这么做。
所以在这个老百姓用冰艰难的时代，也很是适用。
所以白夏为什么一力要求在家里打一口井，一个是打水方便，一个也是存着这个心思。
夏氏点点头，“这个我知道，最近仙草冻的汁水我都是先湃过，很多人反应水这样吃着更舒服。”
白夏点点头，这做过生意的人，头脑是越来越灵活。
“另外还有一个绿豆汤也能做，这个娘您知道吧。”
夏氏点点头，“知道，早些年，实在热了家里也熬一锅绿豆汤解暑。”
绿豆虽贵，不过若是中暑的花费的更多，所以大多数人家夏日里都会偶尔煮上一锅。
说完了这些，就说到了定价上，“就和仙草冻一样的碗，酸梅汤一碗十文，冰赤豆八文，绿豆汤和仙草冻一样五文，爹娘觉得呢？”
他们都知道原材料的价格，此时听白夏报价也觉得合适，“就这价格。”
现在来他们店里吃饭的不只是附近的居民和码头上做工的人，还有一些开店的掌柜老板、东郊的夫人家都会遣丫鬟小厮来买。
有时候船停靠在这里，上面的船工还有走商的老爷都会过来吃一口。
白老三在码头那边卖卤味，看见船上来人都要宣传一番。
久而久之，经常跑船的只要停靠在福田县码头都要下船来吃一口，或者直接带走。
带走的人偏多，并且很多人都会自带食盒。
一家三口说着话，第一遍酸梅汤已经煮好了。
夏氏把第一道酸梅汤盛放盆中，锅里又放了清水熬煮。
等到第二遍也熬好后，把两次的一中和，夏氏一人盛了一碗，“去屋里把你小姑叫出来，大晚上做衣服太伤眼。”
她这个小姑一做针线活就停不下来。
几人喝了酸梅汤都赞不绝口，“酸酸甜甜的，真好喝，开胃！”
次日，帮着店里忙完了，白夏才和白老二白老三一同回家。
白老二兄弟两个已经习惯了，也不问这大包小包是什么，总之他家大侄女又想到赚钱的方法。
“二叔，你有时间了多做些唇膏管，我想着牛老爷也快回来了。”
白老二点点头，这几个月里他没有靠家具赚钱，做唇膏管倒是赚了几两银子。
白老三突然想到一个事，“今天一个客人来买卤味，告诉了我一个好消息，二哥你听了一定很高兴。”