“凌总,吴总,这家小店是我闲暇常来饮食之所,今日借花献佛,也请你们二位尝尝什么是正宗的香港味道,虽说港菜和粤菜一脉相承,但一些精巧心思,倒也另有机杼。”
吴克波瞥了一眼凌平,当即表现道:“那是,那是,邹先生是江湖前辈,吃的饭比我们吃过的盐都多,您推荐的自然是不会差的。”
邹文怀闻言,无声轻笑,余光瞟向一旁的凌平,却见他仿佛没有听见吴克波的话,反而自顾翻起菜单,不禁踌躇发问:“凌总,可是有什么想吃的?你尽管点菜,今日我来买单。”
凌平合上菜单,淡笑道:“别的我都还好,唯独对上面一门叉烧饭比较感兴趣。”
“叉……叉烧饭?”
邹文怀一愣,这下午茶哪有吃饭的?
吴克波也是面露鄙夷,那么大的老板,竟然在大庭广众之下吃叉烧饭?
你是觉得邹文怀给不起钱?还是嫌弃香港没有美食?
邹文怀脸色也不好看,显然是想到一块去了,顿了顿,方才斟酌道:“凌总,这家餐厅菜品种类繁多,烧鸭、烧鹅更是上上之选,老朽推荐你尝一尝,倒也不必为我省钱……”
凌平哈哈一笑:“邹先生误会了,我早上坐飞机过来,只在机场吃了一碗面,现在肚内空空,烧鸭、烧鹅虽好,非主食不可裹腹啊。”
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“原来如此!”邹文怀点点头,面色稍霁。
凌平此时又道:“另外,我还是星爷的影迷,对《食神》中那道‘黯然销魂饭’一直很感兴趣。他们都说那是叉烧饭,我也在深圳吃过,但既然来了香港,自然要尝尝最正宗的!”
邹文怀哑然失笑,思绪不由飞远,回到了曾经“双周一成”称霸香港影坛的年代,怅然叹道:“星仔天纵之才,少了他,香港电影至少要黯淡一半的光彩!”
凌平轻声附和:“是啊,邹先生,港片虽然辉煌不再,但你们的电影,至少影响了一代人!”
邹文怀惊讶中夹着一丝自豪,没想到凌平会这么好说话,竟然愿意陪自己忆往昔峥嵘岁月,如此谦逊,殊为难得。
正要再说点什么,突然食物上桌,凌平再也懒得理二人,直接开始大口扒饭。
邹文怀笑看着他,仿佛在看一位出色的晚辈子侄,连胃口都好了不少。
只有吴克波淡淡饮茶,觉得凌平这样子不雅至极,有些坐立不安,恨不得离他越远越好。
三人食不言,寝不语,几分钟后,凌平扒完最后一口饭,捧着热茶抿了一口,这才有些意犹未尽道:“邹先生,叫您见笑了。”
邹文怀摇摇头:“哪里哪里,我还要赞一声年轻人好胃口,不像我年纪大了,现在多吃点都不行!”
吴克波赶紧恭维:“邹先生您是老当益壮,这样说有点夸张了。”
“我不是蔡桓公,讳疾忌医要不得。”
邹文怀淡笑道:“再说了,我确实已经年过古稀,服老也不是什么丢脸的事!”
“呃……”
吴克波拍马屁拍到马腿上,顿时挂起一副司马脸。
邹文怀撇撇嘴,又寒暄了两句,忽然指着窗外一栋大楼,道:“以前那块地,是嘉禾的片场……”
两人顺着对方手指的方向望去,便听他继续道:“只不过现在全建了高楼大厦。”
顿了顿,他自嘲一笑:“以前影业发达,无数港人赖此为生,香港一天时间,最多有两百多个剧组同时开工。”
“可惜时移世易,炒楼、股票又兴起,来钱比拍电影快的多,大家一窝蜂朝里面扎去,从此港片再不见当年的繁盛景象了。”
凌平沉默片刻,应和道:“邹先生当面出走邵氏,成立嘉禾,挖掘出了如李小龙、许冠文、成龙等一批影业翘楚,实实在在为中国的电影事业做出了巨大贡献,即便港片辉煌不再,您也当的上是这个!”