第328章
“上次在宋柯家，他们用高压锅压了半个小时，鹅肉挺烂糊，我觉得要是这么炖法，还不得两三个点啊！”林染知道笨养活的不爱烂，但就是比快速的好吃，有肉味儿。
“太得了。”常宽那边肥肠什么都洗好了，猪腰子也放在盆里泡着，今天肯定得把这四个腰子吃了。
林染添了水加了调料，然后也没管锅，坐屋里切华子从家里拿过来的酸菜。
血肠是常宽和唐安两人灌的，还别说整得挺像样儿。
这么一忙活，一个多小时过去了，葛老板和尚龙两口子到了。
华子见是他们赶紧过去开门：“葛老板，尚先生，尚太太。”
“谢谢。”尚太太客气地走了进来，待看到地上摆着的肉后，笑出了声：“你师父这是杀了两头猪，看这样一头得有三百多斤。”
“最肥的一头好像有三百五十斤了。”唐安说道。
葛老板看着油黄油黄的鸡和鹅，想到了自家还没走的乔纳森：“龙哥你说那个死老头子咋就呆住了呢，天天的玩直播，说要让大家看看中国真正的新年！”
“愿意呆就呆吧，也不差他一口饭吃。”尚龙看过乔纳森好几回了，那老头虽然看着年纪大，但体格很好，天天跑一个小时，那毅力真是不得了。
“没办法。”葛老板也妥协了，要不然咋整？
林染和常宽出来跟着他们打招呼，然后继续切酸菜。
常宽没料到他们会过来，乐呵呵地招呼尚龙和葛老板，说一会儿爆炒腰花。
尚太太盯着盆里的水油：“大染，这些今天做了呗？”
“尚太太想吃这一口？”
“你别一口一个尚太太，多见外，你叫我姨，那是你叔。”尚太太真心喜欢林染，外加上她与尚龙两人没孩子，自然很乐意跟林染多走动。
“姨，你还想吃啥？”林染也是真不见外。
尚龙笑了：“叫我一声叔！”
“叔儿！”
“好嘞！”尚龙看着林染，想到他的身世，觉得这么好的孩子不应该命这么苦，随后又想到了他们自己，年轻时为了挣钱玩了命似的，想要孩子也生不出来了。
林染的酸菜切完了，尚太太也没用林染动手，把水油和沙肝等等切好，一会儿耗成油：“大龙，咱俩以前没钱的时候，最想吃的就是油渣，又香又酥又脆！”
“那就做喽！”只要媳妇高兴，尚龙怎么着都行。
林染将给两家的年货分了出来，装到了他们车上的后备箱。
“大染给我的肘子，八成又得被乔纳森吃了，那老死头子就爱吃肘子，他以前吃不出冻货和新鲜的，现在好了，人家一尝一个准，相当的不好糊弄。”葛老板郁闷地说道。
常宽乐了：“我看那老头在你那里，你家里也热闹。”
“这倒是。”
常宽将收拾干净的肥肠和猪肚放进了高压锅里，望着橱柜里摆放整齐的厨具，问正在洗酸菜的林染：“你整得这么全乎干啥？”
“我师父好吃，只要有称手的都买回来，不知不觉就积累了那么多。”林染解释道。
“这也是一种生活的态度。”尚龙很理解林师父的心情，家里没个女人，要是再没有点烟火气，那家得多冷啊！
“对，我师父也是这么说的！”
林染将酸菜洗好放入大铁锅里，然后等酸菜炖入味后，把血汤码进锅里开煮，这么一弄，地地道道的杀猪菜成了！