只能把数凑够,是这么个意思,再说就五个人,整四个汤也浪费,到时候熬一锅骨头汤,涮一锅羊肉,再凑海米紫菜蛋花汤,一个鸡汤完事,所谓“四四见底”,也就是讨个四平八稳的意思。
朱雪峰把自己安排的菜一说,老两口没有二话,都说好,没想到这朱家大小子准备还挺充分,家里还准备了几个,看来用不上。
“这饹馇大娘已经炸好了,你就别折腾那个什么皇帝白菜了,大过年的,不让他来家里捣乱。”
邹大爷提醒一句,朱雪峰只能接受。
“大爷,不是皇帝白菜,是乾隆白菜。”
“什么乾隆、康熙的,都是老黄历,现在不兴这个,我看啦,炸饹馇就挺好。”
“行行行,听您的。”
“骨头汤和鸡汤你也甭弄了,巧了,你大娘早炖上了,没想到你也是这么安排的。”
邹大爷笑嘻嘻的看着朱雪峰,老两口老早就注意着兄妹三人准备的玩意,估摸着今天回来肯定早不了,这汤早在隔壁炖上了。
“雪松,你和妹妹去地窖把菜都拿上来,然后再去洗个澡,一会咱们得上手了。”
“好咧。”
老二开开心心的拿了钥匙,带着妹妹下去了,这年前洗个澡,总不能把头年的污垢带过年吧,一会朱雪峰也得洗一个,这两天颠簸还是有点累人的。
有了计划,后面的就好办了,大家各司其职,全体动手,时间不长,年饭就准备好了,厨房都摆不下了,邹大爷老两口也找了个借口先回去,朱雪峰知道老两口这是回避,老朱家该祭祖了。
院子里也不知道是谁家,已经急匆匆的开始放鞭了,远处也时不时的传来鞭炮的动静,院子里一堆孩子在到处乱窜,谁家放鞭炮就去谁家。
“雪松,把鞭炮去挂上放了,一会得摆桌。”
“好咧。”弟弟妹妹扔下手头的活,去放鞭炮,朱雪峰将爷爷奶奶、父母的牌位整理一下,重新摆好,摆上贡品。
按这边的规矩,吃饭之前要在门前或院子里放上一挂鞭炮,表示喜庆,只有放完鞭炮之后,才能把饭菜端上桌。
门口噼噼啪啪的鞭炮炸响,朱雪峰也出去点了四个二踢脚,只听鞭炮声中,传来“澎”的巨响,然后老久才在半空中传来“啪”的一声爆炸。
老二又在一边放了不少麻雷子,这玩意动静也不小,可惜就一声响。
以牛小犇为首的孩子都在一边等着,就等放完了,再扒拉扒拉,找找没炸的。
“一会可得小心点,有些可能是慢引,抓到手才炸,可别伤了人,多等会再捡。”
朱雪峰可是有过经历,小时候动作飞快先抢了一把,炸断掉落的十几个鞭炮,可惜在手里炸了,痛不欲生,当场就炸了三个紫色的血泡,疼了好多天。
三大爷家几个孩子也在院子里挂鞭炮,见老朱家开始了,就捂着耳朵在一边看着,等放过了,自家再放。
“哟,大兄弟,这是红红火火啊,你这还整二踢脚了,还有没有,给哥哥几个,我也放放。”
傻柱远远的看见老朱家居然放二踢脚,赶紧过来,这玩意太少,很难碰到。
“有啊,来拿吧,你们家啥时候开饭。”