日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

久久书库>小生真不是书呆子>第343章 端好盘子

第343章 端好盘子(第3页)

燕语见谢傅将竹叶直接垫在盘子上,忍不住问了一句:“不洗一下吗?”

谢傅一笑:“他们又不知道。”

燕语心里想笑,却瞪了谢傅一眼,我好不容易跟你争取的机会,你可不要浪费了。

这边谢傅已经开始动手,将姜切成丝状,又切了萝卜丝,蒜片,橙片,调了米醋和黄豆酵酱……

准备好这些佐料之后,谢傅才捞了一条松江鲈鱼,将鱼握在手上,也无需砧板,直接剥除鱼鳞。

燕语见鱼在他手中拼命挣扎,虽被他牢牢捉紧不至于脱手,但活鱼挣扎之下,却担心他被锋利的菜刀割伤,忍不住额的一声。

谢傅专心剥除鱼鳞,也不看她,嘴上却淡淡说了一句:“盘子端稳了。”

燕语这才发现,双臂长时间保持一个动作,盘子已经不知不觉慢慢倾斜了,嘴上应了一句:“知道了。”

这条松江鲈鱼去了鱼鳞之后还是活的,谢傅也不打死,直接从活鱼鱼身取片,手上菜刀如春风,又轻又柔,鱼片片片薄如蝉翼,若不细细对比分辨,每一片都似一般大小,这就极为考验手工了,鱼一动不动都未必能切的如此薄透,何况这条活着的鲈鱼还不时抖动着。

燕语看着一片片薄如蝉翼的鱼片飘落在盘子上,只感觉他如同在挥墨泼毫一般。

这哪里是在做菜,这分明就是在……作画。

谢傅速度很快,一会儿的功夫,这条三斤多重的鲤鱼正反两面最肥嫩的鱼肉均被切了,那四片垫在大盘上的竹片上面,也铺满了晶莹薄透的鱼片。

在大盘中间间隔着放上两碟,一碟倒上黄豆酵酱,一碟倒上米醋,鱼片盖住碟沿,乍一看去好像是盘上的红白两个小湖,边缘堆着鱼片成小墩,直接插上薄荷,薄荷虽小,在这个盘上倒好像成了木槿。

姜丝、萝卜丝、蒜片、橙片这些东西,燕语只看着谢傅摆摆置置,竟错落有致的成了一副图画。

燕语越看越奇,越看越惊,这哪里是菜,分明就是精致的艺术品!

他是在做菜吗?他分明就是在作画,一副不一样的活画。

燕语双眸死死的盯着这幅画,不!这道菜。

竹叶垫底如绿洲,橙片直悬如飞阁,葱片点点如莲叶,姜丝叠嶂如假山,萝丝回峦如甬道,生动若真景。

更妙的是……

谢傅道:“快端过去吧,慢了就错过了。”

燕语也不知道怎么就听了他的吩咐,双手端起大盘,小心翼翼的朝石南生走了过去,生怕一个摇晃,毁了这美景。

霍建理打趣道:“燕语姑娘亲自端菜,这道菜我们两个可要好好品尝。”

石南生附和笑道:“那就多吃一口吧。”

每道菜他们只吃一口,多吃一口已经很给燕语面子。

燕语也不出声,双手捧的好像是价值连城的珍宝,平平稳稳,轻轻巧巧的将大盘放在桌子上。

两位美食家在看到这道菜的一瞬间,却表情一凝,目光死死盯着这鲜活如真景的菜。

作为一个美食家,什么菜没见过,什么菜没吃过,却头一回未嗅其香,未品其味就被震撼住,真实是叹为观止啊,一道菜竟也能做的如此之美!

光是看了,就让人如置身美景之中,心情愉悦,这景致实在是逼真绝妙。

燕语看见两人动容,死死盯着这道菜,心中暗喜,且不管好不好吃,这美如景画已经将两人震撼住了,嘴上督促:“尝一尝啊。”

石南生立即抬手打断道:“你先不要说话。”

书友推荐:快穿:绿茶反派又被男主欺负哭了八零捷报团宠娇娇向钱冲渣攻他怎么还不虐我顶级暴徒衍生星界第三纪元夏云荷江辰小说婚局有诡仓鼠和金雕怎么谈恋爱和离再高嫁,将门毒妃她超飒崔安如暗恋成茧那么多御兽,我该召唤那一只呢将醉困逃(np)震惊杀手榜,大佬竟是华国大学生沦为弃妇后,主母请旨嫁王府!崔安如夏云荷江辰最新章节小说免费牛!让你直播鉴宝,你给人鉴刑?你不在的这几年诸天影视从小欢喜乔卫东开始江辰夏云荷曹凡小说
书友收藏:重生的渣男要将海后学姐抓到鱼塘林小涛段雅馨江北叶初然骆雪琪结局李向南林楚乔的小说艳路权途她的腰(死对头高h)慕安颜程径舟苏渝北高梓淇为主角的小说撒野穿成恶毒女配,我陪大佬东山再起姐姐逼我祸害她闺蜜都市之卧虎藏龙蝉动协议到期,前妻改嫁死对头巅峰权力顶级村医人间政道仙风道诡:开局玄君七章秘经极品小盲医欲壑难填(父女、高h)