再入老抽翻炒上色，倒入老骨汤，大火烧开。
烧牛蹄筋要先放盐，可以稍微味道给重一些，因为牛蹄筋还有配菜都会需要。盖盖小火焖煮至蔬菜变软或者喜欢自己喜欢的程度。
转大火，入之前调好的料汁，收汁至自己喜欢的程度即可。
这样方法烧出来的蹄筋味道鲜美，外形完整有弹性，咬一口，入口即化，完全不会有毛腥味。
晶莹剔透的蹄筋，养颜强健筋骨的佳品呀！
（小窍门：1。第一步炖煮的时间不要太长，这一步只是初步软化蹄筋，为后面的炖煮打好基础，山楂片会起很好的作用。如果煮的太软烂，后面再煮制的话，蹄筋很容易散掉，夹不起来，口感就不够有弹性了。
2。老骨汤就是用筒子骨细细炖煮，然后过滤掉油脂，继续炖煮过滤掉骨渣后的浓汤，如果家里没有，就放鸡精吧
3。配菜还可以依照自己的选择搭配。如果选用比较难熟的蔬菜，可以先小火炖煮蔬菜，然后再加入蹄筋一起焖煮）
将两道菜煮熟后，叶辰便将其端上了餐桌。
最后叶辰再次来到巨金怪头顶切起了海带与黄瓜。
而另一边，红烧牛蹄筋与排骨焖饭的香味将周围许许多多的野生宝可梦吸引了过来。
但是迫于班吉拉斯，超甲狂犀，风速狗以及劈斧螳螂的压力，没有一只野生的宝可梦敢上前凑热闹。
这时，小升三人急急忙忙的来到餐桌旁坐下，等待叶辰将最后的两道凉菜端上来。
“哇！太香了，这味道比某些三星大厨做的要香的多啊！”
“就是就是，原来辰哥的手艺这么好啊！我还以为小升之前是和我吹牛呢。”
“放心吧乖徒儿，叶辰会的菜还有很多的，保证你每天都不带重样的那种。”
闻言飞鸟兴奋的看了看娜姿又看向巨金怪身旁的叶辰。
只见叶辰将最后的两道凉菜端起后便对着巨金怪说道：“你喊超甲狂犀用水龙头帮你冲冲。”
说罢便端着凉菜头也不回的走向餐桌。
而巨金怪则是满脸无语的来到超甲狂犀身旁将叶辰的话重复给了发呆中的傻大个。
另一边，随着全部的菜端上餐桌，众人也是在吵吵闹闹中开始吃起了晚饭。
而叶辰一行人的宝可梦们则是吃起了飞鸟特制的美味宝可梦粮食。
呆呆王这个另类则是一口美味宝可梦粮食，一口红烧牛蹄筋，吃的不亦乐乎。
“嘿嘿嘿，小孩子才吃一种，本王全都要！”
轰隆隆！！
就在众人吃的正香的时候，远处的尼多王一族与铁甲暴龙一组正气势汹汹的朝着这边冲来。
本就愤怒的两拨宝可梦，在闻到叶辰那边飘来的香味后，更是愤怒。
于是双方加快速度朝着前方冲去。
而叶辰一行人浑然没有察觉危险即将来临。