屋内的顾清婉,正满脸愕然的望着陆远道:
“只是靠这顶开水壶盖的蒸汽,就能驱动一辆能拉上万吨的车?”
顾清婉感觉……自己好像是在听天书。
看着顾清婉这样子,躺在床上的陆远则是挑眉道:
“咋,哥跟你说,可千万别看不起蒸汽嘞,这玩意儿可真是有劲儿~
那刚从锅台上拿下来的高压锅放气儿的时候,那力道可是能让一颗鸡蛋在上面最少飞半分钟呢。”
高……高压锅??
那……那又是什么啊??
顾清婉一脸懵的望着陆远。
而此时陆远在说完后,倒是突然也愣住了,随后便是不由得咂了咂嘴。
嘶~
高压锅啊~
那可是能吃正经的松肉了啊!
说起来,大周皇朝自然是有松肉的。
陆远的两顿席面,都没少了松肉。
这玩意儿陆远不光爱在大周皇朝这里吃,在地球上陆远也爱吃。
松肉是啥呢,前半段制作,其实就是跟南方的小酥肉啊,再或是北方的炸里嵴一样。
就是肉切片,先裹着面粉在锅里炸一下。
然后接下来就有点跟粉蒸肉,或是梅菜扣肉一样。
把这些炸好的肉片,码进小铁碗里,放上酱油,大料啥的。
然后上屉旺火蒸烂。
这里的松肉,陆远吃着总是差点意思。
原因就是没有压力锅,这东西就要使劲蒸,但不管是家里,还是饭馆儿都不能为了一道菜一蒸就是一上午,或者一下午啥的。
所以,这里的松肉,陆远吃的不太得劲。
那真正好吃的松肉,用高压锅弄出来,那肥肉真是一夹,就跟嫩豆腐一样,直接夹散了。
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肥肉也是一点都吃不出腻来,就好像是脱脂豆腐一样。
可真是好吃。
陆远这一寻思就馋了。