不多时,外面的喧闹声渐渐平息。
织茵回来复命:“小姐,秦侍卫已经将柳素锦带出去了,他说日后定会加强巡逻,不再让此类事情发生。”
朝遥微微点头,神色未变:“知道了,你下去吧。”
然而,还未等朝遥喘口气,又有丫鬟来报:“小姐,厨房那边出了点乱子,几位厨娘为了采购食材的事吵起来了。”
朝遥眉头紧皱,放下账本:“李嬷嬷呢?她干什么吃的?这种小事也需要向我汇报处理?”
每一个院子都是有相对应的管理人,如果她每天都要处理这种鸡毛蒜皮的小事,还怎么可能将内院管理好!
那丫鬟怯生生地回答:“李嬷嬷今日是第一天上任,没能管住这事。”
朝遥冷哼一声:“第一天?那更不该如此!去,把所有管事都给我召集到观月院来!”
不多时,各院的管事们都匆匆赶来,虽然站在观月院中,可脸上却隐隐带着不服气的神色。
有的管事撇着嘴,有的管事皱着眉,还有的管事斜着眼偷偷打量着朝遥。
朝遥目光凌厉地扫过众人,沉声道:“瞧瞧这内院如今混乱的模样!一点小事都能闹得不可开交,你们到底是如何做事的?”
众人都低垂着头,身子微微颤抖,可还是有人小声嘀咕:“你不也是第一天掌管内院,凭什么这么说我们。”
朝遥耳尖听到,脸色一沉,眼中仿佛要喷出火来,厉声道:“我虽是第一天掌管内院,但这内院的规矩就是规矩!谁要是不服,现在就可以走人,若家不缺人!”
众人被朝遥的气势镇住,一时不敢再吭声。
一个个神色惶恐,有的管事咬着嘴唇,有的管事脸色煞白,还有的管事额头冒出了冷汗。
朝遥继续说道:“从今往后,我把规矩给你们再明确一遍。厨房这边,每日采购食材必须提前拟定清单,每种食材的数量和质量都要有明确标准。李嬷嬷,你新上任更要用心,安排专人负责采购,不得随意更换,出了问题直接找负责的人。采购回来必须严格验收,如有以次充好,严惩不贷。”
李嬷嬷脸色煞白,眉头紧锁,“小姐,她们……她们不听我的,我干不了啊!”
朝遥眼神如刀地看向她,喝道:“难办?那你别干!有的是人想干!”
李嬷嬷被朝遥这一喝,身子猛地一抖,随即说道:“小姐,老奴对后厨众人的情况自是熟悉的。只是她们抱团不服,老奴一时也难以施展啊。”
朝遥目光紧盯着李嬷嬷,说道:“嬷嬷既然熟悉情况,那便更好办了。你先挑几个还算老实本分的,让她们成为你的助力。对于那些带头闹事的,寻个由头狠狠惩治一番,杀鸡儆猴。再者,把后厨的分工重新调整,打散她们原有的小团体。还有,每日的任务都要明确规定,完不成的就罚。”
“小姐这法子好,老奴定当全力去做。只是这惩罚的尺度,还望小姐明示。”
李嬷嬷也不想丢掉刚得到手的权力,这后厨的水,深着呐!
朝遥略一思索,说道:“小错就扣月钱,大错直接撵出后厨,绝不姑息。嬷嬷只管放开手脚去管,我自会在背后支持你。”
有朝遥明确的话,李嬷嬷连忙应道:“多谢小姐,老奴明白了,定不会让小姐失望。”
朝遥接着说道:“各院的用度必须提前申报,不得超额支取。负责库房的管事要仔细记录,每月盘点,若有账目不清,自行领罚。还有,各院洒扫、伺候的丫鬟婆子都要定好班次,不得偷懒耍滑。”
把规矩重申之后,朝遥冷哼一声,对织茵说道:“织茵,带上几个侍卫,去把那几个在后厨闹事的给我带过来!”
织茵领命,带着侍卫匆匆往后厨走去。