之后挑水,去山里拾柴。
顺便捡些野菜野果,挖些虫子带回去吃。
还抓了条蛇,有了蛇油,才好炸虫子。
回到家,张氏和陶乐乐被蛇吓了一条。
山崎也没解释,把蛇挂上,用菜刀给蛇放血。
剥皮取胆,蛇胆直接吞了。
洗锅,洗野菜,洗虫子。
锅热了,过火烘蛇皮,让蛇皮上的油析出来。
削蛇肉片,下锅。
陶乐乐闻着油香,口水都下来了。
肉片很薄,一滚就出锅。
为免烫,用野菜包着肉,放到碟子里。
“吃吧,小心烫。”
“嗯,娘你吃。”
“还多呢,你先吃。”
“嗯。”陶乐乐用乳牙嚼着肉,越发欢快。
一片片蛇肉出锅,陶乐乐吃不及,也就不用包野菜了。
纯肉吃的更香,陶乐乐吃得满嘴流油。
“嗝!”陶乐乐打了个嗝,自己乐了,咯咯直笑。
张氏也乐了,这才开口吃蛇肉。
一条蛇的肉很快刮完,山崎示意。
张氏会意的带女儿后退,以免溅到油。
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“滋啦!”虫子们在锅中跳动。
山崎拿起锅,颠锅。
一条条虫子很快变得金黄,捏点盐洒入,香味扑鼻。
陶乐乐不知不觉的,把手放入嘴里。
张氏好笑,把女儿的手拿出来。
山崎把虫子倒入盘子里,堆了一盘子。
“娘,尝尝。”
“不用尝,以前吃过蝗老爷。”