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“可以,你去试着做一下,我给你支一笔钱当资金。”

金非凡一下子惊喜的叫了出来,高兴的两只手直接脱了车把,那三轮车立马一歪,载着姜停云就掉进了沟里。

惊的姜停云差点没摔出来,大声吼道:“金非凡!先认真开三轮车!”

好不容易把那三轮从沟里推出来,她郑重补充道:“金非凡,你那助行器做出来,必须先进行试验确保安全,否则千万不许给小秋奶奶用!!”

。。。。。。

回到琼花饭庄,姜停云开始处理这些桂花。

这些桂花依旧杂质很多,姜停云又倒出来细细筛了一遍,迎着风吹去表面灰尘,手动捡掉了一些发枯发萎的。

桂花可以自然阴干,也可以放烤箱低温烘干,方法得当,那桂花颜色可以依旧金黄,在保留了桂花香气的同时,依旧吃上去新鲜无异。

姜停云取出一些桂花先用盐水浸泡洗净,然后放烤箱烘干,先来做桂花蜜。

在无油无水的清洁罐子里,一层野蜂蜜一层桂花,确保底部和表面都是蜂蜜封住,这密封储存起来,就成了桂花蜜。

她又找了个罐子,一层白糖一层桂花这么装满,又成了另一种风味的糖渍桂花。

剩下来的桂花她也不进烤箱了,直接铺在竹席上,放着等秋风拂过充分阴干。

等收拾完桂花,姜停云只觉得昏昏沉沉,满鼻子都被这桂花香气盛满了,整个人醉醺醺的发晕。

她强打起精神,把那已经晒好的橡子收起来,那橡子经过暴晒,颜色焦枯,托碗已经自然掉落。

姜停云拿着金非凡制作的神器,将橡子肉取出来。

这玩意吃上去又麻又涩,她闻了下,感觉这果肉怕还是没有晒透。

只能准备再晒个几天,到时候再磨成粉。

只是这磨了粉还不能吃,必须放水中浸洗几天,重复换水,确保涩味能够清除,最后洗完粉桶底部沉淀下来的橡子浆再晒干收集起来,才算是正宗的橡子淀粉。

这种淀粉可以保存很久,是橡子凉粉的制作原料。

只不过橡子淀粉一般都是出口到西国或者樱国,那边的人尤其喜爱。

而本地物产丰饶,粮食不缺,大家还是更喜欢吃清爽方便的豌豆凉粉。

这么一想,为了这道橡子凉粉,前前后后白费多少功夫,要不是芝芝捡了这么多橡子,她是铁定不肯做的。

很快就到了第二天,姜停云一大早去市场上取早就定好的食材,半背篓猪大肠。

她乐呵呵地拍了张照片放进群里。

【琼花饭庄姜师傅:[照片][照片]今日恢复营业,主菜是桂花猪大肠,敬请期待!】

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