蟹黄猪肉包的汁水并不算充盈,汁水不会像电视广告里那样夸张的溢出,但是它的肉馅够漂亮。
肉馅细腻,蟹黄鲜亮,更不要说这个馅料是炒出来还勾芡过的,在蒸制之前还拌了鸡蛋液。乍看上去层次分明,颜色清晰,是标准的好菜的颜色,是用红案的色的标准做出来的白案馅料。
当然,最让人勾起食欲的还是石大胆的表情。
石大胆说他最爱的就是主食,是碳水,是包子馒头,这点绝对所言非虚。
石大胆的表情近乎沉醉。
沉醉到的让人可以短暂的忽略他的饭量,不去思考为什么他这么能吃,都已经吃了16
个包子了还能吃得这么快,看上去一点都不撑。
只关注这个包子到底是有多好吃,这哥们怎么能吃成这样?这还是包子吗?这包子里是不是加了什么不该加的东西?
石大胆吃得秦淮自己都有些疑惑了,开始思考这是自己做的包子吗?就算是A级的蟹黄猪肉包也不至于好吃成这样吧,这表情,这状态,这饭量,这吃饭的速度,不知道的还以为吃的是S级的包子呢。
难道蟹黄和猪肉的搭配特别好吃,A级能吃出A+级的效果?
秦淮大胆猜测,然后不由自主地伸手拿起一个包子咬了一大口。
首先,这个包子无疑是好吃的。
只要是A级的点心,就是基本上不在市面上流通的,可以俘获99%的食客的芳心的点心。
剩下的1%可能只是单纯的讨厌这类点心,就像有的人单纯的不爱吃香菜一样。
秦淮在疯狂尝肉馅时吃到的很多缺点,在他找到那层涟漪后都变成了这个包子的特点。
非常独特的搭配。
很鲜明。
你能明显感觉到这不应该是包子馅的味道,作为包子馅它没有那么油润,有点过于细腻,甚至有一点点干的,但是它是好吃的。
它不光单吃好吃,它和面皮结合在一起也好吃。
他就站在那里明明白白的告诉你,没错,我就是不走寻常路,我就是不符合大众对包子馅的认知我就和其他的蟹黄猪肉包不一样,但我就是好吃。
好吃,无需多言。
可同时它也有很多缺点。
它最大的优点就是缺点,它不符合大众对包子馅的认知,它在好吃的同时会让人觉得有一点突元。
它会让客人觉得这个包子很独特很好吃的同时有一点可惜,希望它的肉质没有那么细腻,希望它没有那么干巴,希望它汁水更加充盈一些,希望它吃起来更像一个包子。
秦淮在这些希望中吃到了这个包子S级时应该有的味道和口感。
即使秦淮现在还没有吃到S级的点心,但是他觉得自己好像有些明白S级的点心是什么样的了。
秦淮有些疑惑地看着石大胆,在想是自己对这个包子的期待太高,现在有点饱,所以没有吃出这个包子原本的美味,对它有偏见所以导致评价的时候有失偏颇。
他怎么觉得这个包子吃起来没有看上去那么好吃。
准确来说是没有看石大胆吃的时候那么好吃。