「什么想法?」
「我在杭城的时候听说做这个包子的点心师傅很喜欢卖方子,我想花高价把这个方子买下来。」
「然后把这个方子送给井师傅。」
「这个包子原本是要用海参和蟹黄做馅的,但我没这个水平,我只能把普通的蟹黄猪肉包按照这个思路做成包子。但我真的很喜欢这个点心,我想如果是并师傅的话他一定可以做出来。」
「甚至可以改良。」
「我想井师傅在看到这个点心方子的时候一定很开心。」
石大胆听了半天,抓住了一个谁都没有想到的重点:「许诺,好厉害呀!」
「你还没有花钱把这个包子的方子买下来,但是你好了解这个包子。」
许诺:
许诺有些心虚地挪开了视线,小声说:「其实我是想花钱买的,但是独家太贵我钱没带够,所以我花160块钱让那位点心师傅给我讲了讲。」
「他看我年轻,觉得我也不是什么正儿八经的厨师,光讲我肯定学不会,所以同意了。」
石大胆:???
「你花160块钱就为了听几句话,那个方子买下来要多少钱啊?」
「1000,但是我觉得能砍价。」
石大胆倒吸一口凉气。
「太贵了,我还在犹豫。所以我想着趁犹豫的时候先用那个方子的思路做猪肉蟹黄馅的,看看有没有花1000块钱把方子买下来的价值。」
听许诺这么说,石大胆看锅里炒好的馅料的眼神瞬间就变了。他觉得这已经不是普通的肉馅炒蟹黄了,这是价值1000块的肉馅炒蟹黄。
石大胆咽了一口口水。
他指着锅说:「我想先尝尝。’
许诺递给石大胆勺,石大胆留了一满勺送进嘴里,一口包下,在咀嚼的同时肯定点头。
「好吃!」
「炒肉,好吃!」
许诺:「什么炒肉好吃,这是包子馅!」
「等它包成包子一定好吃的!」
秦淮离开了记忆。