秦淮爱做三丁包，他们就爱吃三丁包。秦淮专做酒酿馒头，他们就爱吃酒酿馒头。秦淮沉迷四喜汤团，他们的最爱就是四喜汤团。现在秦淮又开始大量做蟹黄拌面，他们的新欢就又成了蟹黄拌面。
也只有许图强从始至终唯爱江米年糕了。
随着8点15分第1批蟹黄拌面的开售，早已等待多时的大爷大妈们欢快地吃起了蟹黄拌面，和他们的一起的还有一些来得比较早的上班族。
由于今天秦淮来晚了，蟹黄拌面开卖的时候已经接近早高峰，为了不占用宝贵的用餐位置，欧阳选择委屈自己，直接搬小板凳坐进后厨里吃。
当然，是靠近门口的边缘位置。
吃食很丰盛，除了蟹黄拌面，还有秦淮没有吃完的马蹄糕、叉烧包、咸蛋黄烧麦等餐点，给欧阳吃得不亦乐乎。
「卧槽，秦淮你们食堂什么时候早餐这么丰富了，以后每天都是这种早餐吗？」欧阳只觉得自己幸福得活在梦里。
如果每天早上都能这么吃，那晚上在健身房要练多久才能·算了，不重要，胖就胖死吧！
我愿意！
欧阳幸福地大吃特吃，一边吃还一边问：「不过为什么这个咸蛋黄烧卖这么多呀？」
秦淮：「。——可能是因为我在试吃的时候没看到？其实我也不知道这个点心是谁做的，我感觉有点像裴行，但是我刚才问裴行，他说他没做点心。」
「可能是落落早上吃剩的吧。」
欧阳恍然，接着埋头苦吃。
不光待哺的客人们吃上了蟹黄拌面，知味居一众人也人均一碗吃上了。
秦淮觉得既然他已经尝到了大家的手艺，那么知味居众人也该尝尝他的手艺。
蟹黄拌面和鸡汤面本质上都是手搓面，还可以看出郑思源炒蟹黄酱的水平，
用来展示最好不过。
展示的结果也很成功，后厨的点心都快做冒烟了。
秦师傅一个人喝两壶茶，一壶他不知道是什么，另一壶他也不知道是什么，
不过味道都很合他的口味就是了。
上午时间，秦淮除了按照惯例做了不少四喜汤团和绿豆糕外，还做了一些会做但是已经很久没有做过的点心，比如槐花馒头、蟹壳黄、芙蓉糕和糖三角。
惊得对面小卖部的老板过来抢糖三角的时候都忘了戴口罩，直接实名购买。
知味居众人的加入，大大丰富了云中食堂的点心种类以及点心量。
普通学徒不可能做出什么非常惊艳的点心，他们的水平就在C级到D级之间，
翻车就是D级，正常就是C级，连B级都很难上。
准确来说，除了苏乾非常拿手的点心可能摸到B级的边之外，其他的学徒就算爆种也做不出B级的点心。
和这些普通学徒比，谭维安确实算是手艺非常好的了。
秦淮也终于理解为什么每个人都告诉他白案厨师断层很严重，知味居顶尖的大师傅是有可能做出S级点心的，比如周师傅。