点心师傅是这个点上班吗？
早上5点多…他们云中食堂没有这么压榨点心师傅吧？
“小秦师傅我会泡茶！您要喝什么？观音、龙井、普洱、六安瓜片、凤凰单丛还是……”
“都行，你看下有什么。”秦淮道。
“好咧！”裴行激动地道，觉得自己拿下一分。
哈哈哈哈哈，多亏他住的近比李华有优势，可以定5点的闹钟然后骑电瓶车火速赶来食堂。
看着裴行泡茶的身影，厨房里所有人的脑子里只有一句话：
卷起来了。
下一秒，所有人都动了起来。
有活干的干活，没活干的创造条件也要干活。
见大家都这么积极主动的干活，秦淮觉得找回了一点在黄记后厨当秦师傅的感觉，要是裴行的茶泡得合胃口就更有感觉了。
秦淮回到厨艺台前，继续做四喜汤团。
今天虽然要做很多点心，但四喜汤团才是主角。
这可是四喜汤团在云中食堂的首秀，必须给所有食客们一个惊喜，让大家知道小秦师傅这几个月的进修不是白进修的。
这样等他今年下半年再去黄记进修的时候，大家的伤心可能会少一些。
“秦师傅，这是我揉的面，您看看有什么问题。”
5点57分，秦淮在云中食堂彻底找回了当秦师傅的感觉。
裴行的面团是刚揉好的，作为一名擅长做各种酥皮和油酥类点心的白案厨师，裴行的面揉的其实不错。
他是正儿八经科班出身，还有裴盛华这位远房堂叔为他介绍门路，基本功非常扎实。单从面团上来看，秦淮觉得裴行比古力都要强一些，比谭维安差。
能教。
秦淮在谭维安面前都可以是秦师傅。
在大师面前，秦淮是小秦，小秦学徒。但在同龄人面前，秦淮是当之无愧的秦师傅。
“你这是做桃酥的面团。”秦淮一眼就看出来了。
他对酥皮和油酥类的点心其实不算很了解，但桃酥和酥饼郑思源常做的点心，秦淮看郑思源做过。
“对。”裴行点头。
“你昨天做的桃酥我吃过，最近卖得不太好吧？”秦淮笑着问。
裴行有些惭愧地低下头：“是…是有点。我擅长的这些点心里就数桃酥和普通酥饼最容易出量，量大，卖的便宜，平时做的多剩的也多。”
“我也想多练练所以就……”