郑思源尝了一口自己煮出来的汤团,脸都绿了。
可能郑思源自从不用跟着亲爹和黄胜利学手艺开始,就没有翻过这么大的车。
秦淮很好的修复了郑思源好多年没有超级翻车的bug。
「你确定这种方法能试出来?」郑思源开始怀疑人生。
「当然。」秦淮自信满满,拿着手机在备忘录上记笔记。
「咱们这是第1次尝试,做成这样很正常。你看,经过今天的失败我们已经发现冬瓜糖的量明显加多,杏干的味道在里面非常不突出应该是被某种食材盖住了。‘
「黄安尧供货商进的橄榄不行,明天叫他换一批更好的。”
「熬糖的时候猪油可以大胆的加,我们刚才做的时候还是有点太收敛了。」
「芝麻的量也偏少,你有没有发现虽然汤团是煮出来的,但是芝麻混在里面依旧可以吃出炒货的香。」
「瓜子仁放多了,第3批出来的汤团我只能吃了瓜子味。」
郑思源:————-你居然还能吃到瓜子味,第3批汤团煮出来咬了一口他只想吐。
郑思源发现在试翻车菜这方面,他确实远远不如秦淮。
「你这边有什么想法吗?」秦淮问。
郑思源想了想,视死如归的端起碗,咬了一口汤团。
「我觉得,我们可以先问问谭维安。」郑思源道,指了指在厨艺台边,时不时疑惑地朝两人看一眼的谭维安。
「我们刚才做百果馅的时候,他一直在看我们,从他的眼神和表情中我大概能看出来,他是会做百果馅的。”
秦淮:!
秦淮立刻看向谭维安,就在他想拉谭维安加入他们的百果馅试做小分队的时候,秦淮突然想起来,他们队伍好像少了一位得力干将。
郑达去哪了?
他可是队伍里的骨干呀,厨艺最高的!
虽然嘴笨,但是厨艺绝对毋庸置疑。
「你爸呢?」秦淮问。
「哦,他啊。」郑思源麻木地道,「他在尝完第1个汤团后,就跑了。」
「我猜他可能是觉得我们这种方法是试不出结果的,也有可能他不想这样试上一个月,吃一个月这么难吃的汤团。”
「不出所料的话,他应该回家研究该怎么做百果馅了。」
秦淮:。。—·
有这么难吃吗?
秦淮咬了一口。